Seblak Bakso.

Lagi mencari ide resep seblak bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Bakso menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Bakso:

1. Gunakan 100 Gram Kerupuk & Makroni (Secukupnya).
2. Siapkan 10 Butir Bakso Sapi / Bakso Ayam.
3. Siapkan 1 Butir Telur.
4. Ambil Sayur Pelengkap :.
5. Ambil 1/4 Buah Wortel (ukuran sedang).
6. Siapkan 3 Batang Sawi Hijau.
7. Sediakan 4 Lembar Kol.
8. Gunakan Larutan Air Asam :.
9. Siapkan 1/2 SDM Asam Jawa.
10. Sediakan 100 Ml Air (secukupnya).
11. Gunakan Bumbu Seblak :.
12. Siapkan 5 Buah Cabai Rawit (sesuai selera).
13. Gunakan 1/2 Buah Cabai Merah Besar.
14. Ambil 3 Siung Bawang Merah.
15. Siapkan 1 Siung Bawang Putih.
16. Gunakan 1 Ruas Kencur (2 cm).
17. Gunakan 1/2 Buah Tomat.
18. Gunakan 1 Bungkus Bon Cabai (Cabai Bubuk).
19. Ambil Gula.
20. Gunakan Garam.
21. Sediakan Merica Bubuk.
22. Ambil Secukupnya Air (untuk kuah).
23. Sediakan Secukupnya Minyak (menumis bumbu).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 163. Sambel Ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Seblak Bakso:

1. Air Asam : Campur 1/2 SDM Asam dengan air panas, aduk rata hingga asam larut..
2. Menyiapkan isian : - Rendam kerupuk dan macroni ke dalam air panas, diamkan selama 10 menit. - Potong bakso menjadi 4 (sesuai selera) - Potong sayur sesuai selera dan cuci bersih, sisihkan..
3. Membuat Bumbu Seblak : Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawah putih, kencur, dan tomat hingga semua bahan halus..
4. Kocok 1 butir telur ayam, sisihkan..
5. Panaskan minyak goreng, goreng telur menjadi telur orak arik. Setelah telur matang, tumis bumbu seblak hingga bumbu harum. Masukkan air secukupnya untuk kuah seblak, campur bumbu bersama telur orak-arik yang telah dibuat sebelumnya..
6. Masukkan sayuran, kerupuk & makroni yang telah direndam, dan bakso ke dalam kuah seblak. Aduk rata semua bahan. (Banyaknya kuah bisa ditambahkan sesuai selera)..
7. Tambahkan 1 bungkus cabai bubuk untuk menambahkan warna merah pada kuah (optional). Tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa (optional), hingga mencapai rasa yang diinginkan. Masak seblak hingga kuah mendidih, dan topping pelengkap matang. Seblak Bakso siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :