Kue Khamir.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue khamir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue khamir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue khamir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue khamir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue khamir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Khamir menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Khamir:

1. Sediakan 500 gram terigu cakra.
2. Ambil 250 gram gula pasir.
3. Sediakan 250 gram tape lumatkan pilih tape yg bener2 matang & empuk.
4. Ambil 100 mentega lelehkan.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Ambil 1/2 sdt sida kue.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan Air secukupnya kurang lebih 250 - 300 ml.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Galantin mpasi 11 bulan + yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue Khamir:

1. Buang serat tapi lalu campur dengan gula pasir remat2 dengan jari.
2. Cairkan soda kue dengan sedikit air.
3. Campur terigu tape gula mentega leleh dan telur tepok2 dengan telapak tangan terbuka sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kekentalanya adonan jangan dikepal2 yaa atau di remas2 cukup di tepok2 aja seperti kalo memukul pantat anak kalo lagi bandel 😂😂😂😂.
4. Diamkan selama 9 jam tutup dengan lap bersih saya biasa kalo bikin adonan malam pagi baru di olah kembali kalo g pagi bikin adonannya sore baru di olah.
5. Kalo meringkas waktu bisa tambahkan ragi instan setelah 2 jam udah bisa d olah tapi kalo kelamaan jadi asam adonanya, kalo menurut say lebih aman pake tape aja rasany juga lebih enak.
6. Setelah 9 jam siapkan cetakan kamir alasi bawahnya dengan seng lalu olesi sedikit mentega cetakanya setelah cukup panas tuang adoanan jangan terlalu penuh yaa kue akan mengembang lalu tutup biarkan matang merata lalu balik posisinya sampai sebelahnya juga matang lalu angkat.
7. Bila di rasa cukup Adonan bisa d simpan di kulkas, sewaktu pengen tinggal bakar, adonan aman tidak akan asam.
8. Setelah matang boleh d isi pake bahan isian selai atau coklat atau keju kalo ssya lebih suka kosongan jd selera aja yaa.
9. Sajikan.
10. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Khamir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :