Kue Khamir (Kue Kamir).

Lagi mencari ide resep kue khamir (kue kamir) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khamir (kue kamir) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khamir (kue kamir), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue khamir (kue kamir) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue khamir (kue kamir) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Khamir (Kue Kamir) menggunakan 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Khamir (Kue Kamir):

1. Sediakan 150 gram tape singkong tanpa sumbu.
2. Siapkan 250 gram tepung terigu.
3. Sediakan Sejumput garam, aduk rata dgn terigu (tambahan saya).
4. Ambil 4 gram ragi instan.
5. Ambil 50 gram gula pasir, hasil adonan tidak manis.
6. Gunakan 1 butir telur.
7. Gunakan 200 ml susu cair, sy hangat agar ragi bekerja maksimal.
8. Ambil 25 gram margarin.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Rica - Rica Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Kue Khamir (Kue Kamir):

1. Campur semua bahan jadi 1 lalu mixer hingga licin dan tidak ada yg menggumpal..
2. Sampai seperti ini ya..
3. Tutup plastik wrap/serbet lalu diamkan minimal 1 jam. Usahakan di tempat hangat agar ragi bekerja maksimal. Kalo pada proses ini mengembang bagus, nanti di pan juga jadinya bagus..
4. Ini setelah 1 jam. Hampir penuh se wadah almunium yg saya pakai. Adonan sudah berongga. Hasil disini adonannya lengket ya..
5. Panaskan cetakan kue lumpur, oles dengan margarin. Pastikan apinya SANGAT KECIL agar tidak mudah gosong dan kue matang merata..
6. Tuang 1/2 penuh agar mudah ketika di balik. Masak hingga bagian bawahnya kecoklatan dan bagian atasnya set. Lalu balik. Biarkan matang lagi. Lalu angkat. Saya pakai sendok es krim yg scoop kecil..
7. Jika mau diberi isian seperti coklat, kismis atau lainnya tuang 1/2 cetakan, beri bahan isi lalu tuang lagi dengan adonan..
8. Tutup lg dengan adonan..
9. Sebagian saya isi meises. Harus tertutup semuanya biar coklatnya tidak mencair di luar adonan dan membuat kuenya jadi tidak cantik nanti..
10. Setelah bawahnya kecoklatan lalu balik. Tekan dengan sendok. Masak lg hingga matang..
11. Saya jadi 24 kue Khamir. Ekonomis bangettt👍😍.
12. Sajikan. Saya sajikan dengab teh tawar hangat Alhamdulilah nikmattt👌.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue khamir (kue kamir) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :