Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang). Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging sapi ini cukup dikenal oleh semua kalangan dan menjadi olahan yang special untuk disajikan pada hari-hari tertentu. olahan daging sapi yang satu ini juga memiliki penikmatnya sendiri. bahkan seluruh orang menikmati hidangan semur daging sapi ini untuk dijadikan menu utama pada setiap kudapan.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera.
Sedang mencari inspirasi resep semur datang (daging sapi dan kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur datang (daging sapi dan kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur datang (daging sapi dan kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur datang (daging sapi dan kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur datang (daging sapi dan kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang) memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang):
- Siapkan Bahan utama :.
- Ambil 600 gr daging sapi.
- Sediakan 1/2 kg kentang.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil Penyedap :.
- Gunakan 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Lada /merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdm Kaldu jamur.
- Sediakan 6 sdm Kecap manis.
- Ambil 3 sdm Kecap asin.
- Ambil 1 sdm Saos tomat.
- Gunakan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan secukupnya ada bubuk.
- Sediakan 500 ml air matang.
- Ambil 150 ml minyak untuk blender bumbu halus.
- Ambil 1 "sdm margarin untuk menumis.
- Gunakan Pelengkap :.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam rica kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur DaTang (Daging Sapi dan Kentang):
- Potong daging sesuai selera. Cuci bersih sisihkan. Kentang di kupas. Belah 4 cuci bersih goreng sisihkan..
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe dan tomat Kasih minyak 150 ml supaya memudahkan kerja mesin blender. Panaskan wajan,kasih 1 sdm margarin tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan potongan daging. Aduk sampai berubah warna..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, kaldu jamur, lada/merica bubuk. Aduk rata. Masukkan air..
- Masukkan kentang goreng.Saos tomat. Masak Sampai daging empuk dan kuah mengental..
- Aduk sesekali. Koreksi rasa. Masak sampai daging benar-benar empuk. Untuk pemakaian garam lada bubuk dan kaldu jamur disesuaikan selera. Masak hingga kuah mengental. Matikan api..
- Semur Daging dan Kentang siap di sajikan bersama keluarga di rumah..
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Masak sampai daging sapi setengah matang lalu tuang sisa air yang sudah Anda persiapkan, masukkan juga kentang. Lihat juga resep Semur campur (daging telur kentang) enak lainnya. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur datang (daging sapi dan kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :