Chicken Yakiniku.
Lagi mencari ide resep chicken yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken yakiniku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken yakiniku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken yakiniku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken yakiniku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Yakiniku menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Yakiniku:
- Ambil 250 gr Dada Ayam Fillet.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 ruas jari jahe, cincang.
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang.
- Ambil 1/2 buah paprika hijau potong2 (saya campur merah, kuning, hijau).
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
- Sediakan secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk.
- Sediakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 1/2 sdm kecap Inggris.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Chicken Yakiniku:
- Cuci fillet ayam, lalu potong2. Campur fillet dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 30menit-1 jam dalam chiller. Tumis bawang putih, sebagian bawang bombay hingga terkaramelisasi, masukkan jahe dan sebagian paprika..
- Jika sudah harum, masukkan ayam beserta bumbu marinasi. Aduk sampai berubah warna. Beri air, garam, gula. Biarkan sampai matang. Jika sudah matang, masukkan sisa bawang bombay dan paprika, aduk2 sebentar..
- Koreksi rasa. Terakhir tuang larutan maizena. Aduk sebentar lalu matikan kompor..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken yakiniku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :