Soto Ayam Santan. Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti.
Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Santan memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Santan:
- Sediakan 500 gram Ayam, cuci bersih.
- Siapkan 1,5 L santan.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Secukupnya Tomat, potong2.
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris tipis.
- Ambil Secukupnya sambal.
- Siapkan Secukupnya emping.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan Secukupnya jeruk limo.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam kecap sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. Soto ayam berkuah santan dengan warna kuning dikenal di daerah Bogor dan Medan. Soto ini memakai bumbu kuning dan santan sehingga rasanya gurih berempah.
Cara menyiapkan Soto Ayam Santan:
- Rebus ayam dengan bumbu ungkep instan hingga matang, goreng lalu suwir2.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, lengkuas dan serai hingga harum, beri sedikit air aduk hingga rata..
- Masukkan santan aduk terus hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata..
- Lalu masukkan suwiran ayam, aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa, Matikan kompor..
- Sajikan dengan bahan pelengkap. Soto ayam pun siap disajikann.
Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :