Kupat Tahu Magelang. Kupat tahu magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kol, taoge, dan disiram bumbu kecap. Bumbu kupat tahu magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak. Baca juga: Resep Nasi Opor Rice Cooker, Sarapan dari Opor Ayam Tak Habis.
Ada beragam kuliner kupat tahu dari berbagai penjuru daerah Nusantara. Benar sekali makanan ini merupakan khas Magelang, Jawa Tengah. Memadukan potongan ketupat, bakwan, kacang tanah, kol, tauge, dan bumbu kecap membuat makanan ini wajib kamu coba saat berada di.
Sedang mencari ide resep kupat tahu magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu magelang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kupat tahu magelang umumnya teridiri dari potongan ketupat, irisan bakwan goreng garing, tahu goreng, kol, taoge, dan disiram bumbu kecap. Bumbu kupat tahu magelang terbilang sederhana, meskipun komponennya cukup banyak. Baca juga: Resep Nasi Opor Rice Cooker, Sarapan dari Opor Ayam Tak Habis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu magelang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu magelang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kupat tahu magelang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat Tahu Magelang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kupat Tahu Magelang:
- Ambil 1 buah ketupat.
- Siapkan Tahu Putih secukupnya, yg dipotong dadu (saya pakai Tahu Matang).
- Gunakan secukupnya Tauge.
- Sediakan secukupnya Daun Seledri, yg sudah dibersihkan dan diiris tipis.
- Ambil secukupnya Bawang Goreng.
- Gunakan Kol secukupnya (optional).
- Ambil secukupnya Minyak Canola.
- Sediakan Kerupuk secukupnya (optional).
- Gunakan Timun secukupnya (optional).
- Sediakan Bumbu Kuah.
- Gunakan 1/2 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 buah Cabai Rawit (sesuaikan selera).
- Ambil 1/2 sdm Kecap Manis (sesuaikan selera).
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdm Bumbu Kacang (kebetulan saya sudah ada stock).
- Sediakan 50 ml Air Panas.
- Ambil 1 buah Lengkuas, yg digeprek (saya skip).
- Gunakan 1 lembar Daun Jeruk (saya skip).
- Sediakan 1 buah Asem Jawa (saya skip).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar lembut lumer 😉 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bahan Bakwan: Cara membuat Kupat Tahu Magelang yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Kupat Tahu Pak Slamet [image source] Berbuka puasa memang enak dengan sajian yang manis-manis. Nah, karena itu pula, kamu wajib menikmati sepiring kupat tahu di kedai milik Pak Slamet. Letaknya sendiri berada di jalan Tentara Pelajar, tidak jauh dari kedai Tahu Pojok Magelang.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat Tahu Magelang:
- Pertama seduh tauge dan cabai rawit menggunakan air panas. Lalu goreng potongan tahu, jgn sampai terlalu kering. Kemudian angkat & tiriskan..
- Untuk bumbu kuah. Ulek bawang putih, cabai rawit, & garam. Kemudian tambahkan bumbu kacang, ulek lagi sampai rata. Pindahkan ke mangkok kecil, beri air panas secara bertahap sampai agak encer & masukkan kecap manis. Aduk rata sambil koreksi rasa, apabila kurang asin bisa tambahkan sedikit garam..
- Siapkan wadah baru, mulai tata kupat tahunya. Paling bawah ketupat yg dipotong2 kecil, lalu tahu goreng, beri tauge. Dan terakhir beri daun seledri & bawang goreng..
- Tuang kuah bumbu ke wadah yg baru. Tambahkan kerupuk sebagai pelengkap dan siap disajikan..
Kupat tahu dengan rasa yahudberikutnya, yaitu Kupat Tahu "Pelopor" yang terletak di Jalan Ringroad Barat, Mungkid, Magelang. Bangunan kiosnya cukup sederhana, yang didominasi warna hijau tua. Resep kupat tahu diwariskan dan dikelola turun temurun sehingga kualitas kenikmatannya tidak berubah. Salah satu kupat tahu ternama yang sering ku lihat plangnya dimana-mana. Salah satu comfort food juga walau ga sesering itu memesannya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu Magelang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :