Semur Daging Ayam. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat atau.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Ayam:

1. Siapkan 700 gr Daging Ayam.
2. Sediakan 4 lembar daun salam.
3. Gunakan 1 cm jahe.
4. Sediakan 1 cm lengkuas.
5. Sediakan 4 butir cengkeh.
6. Gunakan Secukupnya kecap manis.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Ambil 1 sdm gula merah.
9. Ambil Secukupnya bawang goreng (utk taburan).
10. Ambil Bumbu halus:.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 10 siung bawang merah.
13. Ambil 4 butir kemiri.
14. Sediakan 1 sdt merica.
15. Sediakan 1 sdm ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt pala.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Teriyaki mudah dan enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga dapat di beri santan sebagai kuah masakan agar rasa dari daging ayam tersebut menjadi lebih nikmat dan bervarian. Agar daging ayam matang merata dan bumbu-bumbu meresap sempurna, gunakanlah api kecil saat memasak hingga kuah semur ayam mengental. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Ayam:

1. Tumis bumbu halus kemudian masukan daun salam,jahe lengkuas,cengkeh sampai matang dan harum kemudian masukan ayam aduk rata tambahkan secukupnya air aduk dan tunggu hingga ayam matang dan empuk dan air sedikit menyusut..
2. Kemudian tambahkan kecap,gula,garam aduk rata cicipi rasanya. Setelah pas matikan api dan siap disajikan..taburi dg bawang goreng..
3. Note: jika ingin kuah sedikit mengental boleh tambahkan sedikit larutan tepung maizena di akhir kemudian masak sampai mengental..

Jadi untuk sendiri maupun untuk keluarga, semur ayam saja rasanya sudah nikmat meskipun bersandingkan nasi putih saja. Tapi kalau bisa, sajikan juga resep masakan lainnya dari Masak Apa Hari Ini, ya! Dengan berbekal bahan-bahan setiap hari dan ayam segar, kamu sudah bisa memulai memasak sajian ini. Sebagai seorang chef, tentunya saya ingin mencoba berbagai sajian yang berbeda meskipun sebutan makanannya sama. Misalnya saja untuk soto yang semua kota punya versi berbeda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :