Ayam goreng belacan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng belacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng belacan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng belacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng belacan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng belacan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng belacan:
- Sediakan 500 gr ayam potong sesuai selera.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt terasi bakar.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie kering (Mie Titi) Makassar yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam goreng belacan:
- Cuci ayam hingga bersih. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, terasi dan kaldu bubuk..
- Campurkan bumbu halus dengan ayam. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 1 jam di dalam lemari es..
- Campurkan tepung maizena ke dalam ayam yang sudah di marinasi..
- Goreng dengan minyak panas hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal belimbing (lihat resep).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng belacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :