Lemper isi ayam. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Potong kecil panjang sesuai selera lalu bungkus dengan daun pisang. Yuk siapkan bahan untuk menikmati sajian Lebaran bersama orang terkasih di. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong.

Lagi mencari inspirasi resep lemper isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper isi ayam memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper isi ayam:

1. Siapkan Bahan ketan.
2. Ambil 500 gr beras ketan.
3. Siapkan 1 lt air untuk merendam beras.
4. Gunakan 250 ml santan.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, memarkan.
7. Gunakan 2 helai daun pandan, simpul.
8. Ambil Bahan isi.
9. Siapkan 400 gr ayam fillet, rebus, suwir suwir.
10. Gunakan 150 ml santan.
11. Sediakan 50 ml air.
12. Gunakan 1 bawang bombay, potong kotak kecil.
13. Gunakan 5 siung bawang putih, iris tipis.
14. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 2 batang sereh, ambil putihnya, memarkan.
16. Sediakan 2 lembar daun pandan, simpul.
17. Gunakan 3 sdt gula pasir.
18. Sediakan 2 sdt kaldu ayam bubuk.
19. Siapkan 1 sdt garam.
20. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
22. Ambil Minyak untuk menumis.
23. Ambil Bahan pembungkus.
24. Gunakan Daun pisang, lidi/tusuk gigi.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sagu Keju Pandan Premium yang Sempurna Tips Anti Gagal

Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging. Tapi kalau di Semarang sini.jarang nemu lemper yang isi daging , lebih sering isi ayam. Lemper isi ayam sangat cocok dihidangkan bersama teh hangat, bisa dinikmati baik pagi, siang, sore ataupun malam dan bisa sebagai pengisi perut di saat lapar. Resep Lemper Bakar Isi Daging Ayam yang Enak.

Cara membuat Lemper isi ayam:

1. Rendam beras ketan dlm air 1 lt selama 2 jam. Cuci beras, tiriskan. Dalam panci masukkan beras ketan tadi, santan, garam, daun pandan dan sereh. Masak setengah matang dgn api sedang kurleb 15 menit..
2. Panaskan kukusan. Masukkan beras setengah matang tadi ke dlm kukusan. Kukus selama 30 menit. Angkat, sisihkan.
3. Membuat isian: tumis bawang bombay dan bawang putih, daun jeruk, sereh sampai harum. Tambahkan suwiran ayam, santan, daun pandan, air dan semua bumbu bahan isian. Masak dgn api sedang sampai air menyusut. Koreksi rasanya. Sisihkan.
4. Ambil 1 lembar daun pisang, taruh di atasnya 1 kepal (kurleb 2 sdm) beras ketan, pipihkan, beri 1 sdm bahan isi, lalu gulung. Sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukan sampai beras ketan habis..
5. Lalu kukus lemper isi ayam tadi agar awet dan harum aroma daun pisang kurleb 30 menit. Angkat, sajikan.. 🙂.

Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu. Lemper Sushi Isi Ayam Kecap - Cara membuat lemper ayam kukus yang dikombinasi rasa gurih sekaligus manis; Cara membuat lemper ayam kukus ternyata tidak sulit dilakukan. Lemper umumnya dijual dengan kudapan tradisional lainnya. Sekilas penampilan dari luar, hidangan lemper terlihat mirip dengan arem-arem.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :