Ayam fillet lada hitam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam fillet lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam fillet lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet lada hitam menggunakan 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam fillet lada hitam:

1. Siapkan 2-3 dada ayam fillet potong dadu.
2. Gunakan jeruk nipis.
3. Gunakan Secukupnya garam.
4. Ambil tepung bumbu ayam.
5. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
7. Siapkan 3 bawang merah.
8. Siapkan 3 bawang putih.
9. Sediakan 1 bawang bombay.
10. Ambil 2 cabe merah.
11. Ambil 4 cabe rawit.
12. Ambil Secukupnya royco.
13. Gunakan Secukupnya kecap manis.
14. Ambil Secukupnya kecap asin.
15. Ambil Secukupnya saori saos tiram.
16. Ambil Secukupnya lada hitam bubuk.
17. Gunakan Secukupnya merica bubuk.
18. Gunakan air es.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam fillet lada hitam:

1. Rendam dada ayam dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.
2. Cuci. Lalu potong dadu dada ayam yang sudah direndam..
3. Siapkan adonan cair tepung. Campurkan dalam wadah tepung bumbu dan air dingin. Dan satu wadah lagi untuk tepung bumbu dicampur tepung terigu dan lada hitam bubuk. (Boleh pakai terigu boleh tidak, opsional..
4. Balurkan ayam kedalam adonan tepung cair lalu ke tepung kering..
5. Goreng ayam yg sudah ditepung..
6. Untuk saos lada hitam:.
7. Halus kan 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih..
8. Iris 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, dan 1 bawang bombay.
9. Iris cabe merah dan cabe rawit.
10. Tumis bawang yg sudah dihaluskan dan diiris. Masukkan cabe yg diiris.
11. Setelah layu dan Wangi, masukkan 1 gelas kecil air..
12. Setelah mendidih masukkan garam, royco, merica, lada hitam bubuk,kecap manis,kecap asin, dan saos tiram..
13. Lalu masukkan sedikit tepung maizena hingga kuah cukup kental..
14. Angkat dan sajikan dengan ayam goreng tepung tadi. (Saya buat terpisah dan baru dicampur saat akan dimakan biar tetap kriuk) Mantaapp 😂.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :