Sayur Bobor Bayam Labu siam. Rasa sayur bobor bayam labu siam lebih enak jika memakai santan segar sebagai kuahnya. Sayur Bobor (labu siam & bayam) Kaizeno Globi Cancerine Sayur bobor atau yang sering dipanggil sayur lodeh ini memiliki rasa yang gurih namun segar, karena terdapat kuah santan dan sayuran yang segar. Sangat cocok di santap dengan lauk seperti ati ampela goreng, tahu tempe goreng, ikan asin dan sambal terasi.

Selain sayur asem, sayur bobor bayam merupakan jenis sayur rumahan yang sedap. Masukkan labu siam, dan masak hingga agak empuk. Tunggu hingga agak mendidih, tambahkan garam dan gula jika diperlukan.

Sedang mencari inspirasi resep sayur bobor bayam labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor bayam labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rasa sayur bobor bayam labu siam lebih enak jika memakai santan segar sebagai kuahnya. Sayur Bobor (labu siam & bayam) Kaizeno Globi Cancerine Sayur bobor atau yang sering dipanggil sayur lodeh ini memiliki rasa yang gurih namun segar, karena terdapat kuah santan dan sayuran yang segar. Sangat cocok di santap dengan lauk seperti ati ampela goreng, tahu tempe goreng, ikan asin dan sambal terasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor bayam labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor bayam labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bobor bayam labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Bayam Labu siam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bobor Bayam Labu siam:

1. Sediakan 2 ikat besar bayam (petiki daun dan batang mudanya).
2. Siapkan 2 buah labu siam (kupas, potong2).
3. Gunakan 1 liter air.
4. Gunakan 500 ml santan (kekentalan sedang).
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
7. Siapkan secukupnya garam (sekitar 1sdt).
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (optional, sesuai selera).
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Sediakan 6 butir bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 ruas jari kencur.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cilok Tahu yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan bayam dan masak hingga bayam layu dan dan labu siam empuk. Bobor bayam siap sajikan hangat, bisa dilengkapi dengan taburan bawang goreng dan lauk favorit. Masak makanan rumah memang paling enak. Tidak perlu ribet dan mahal, kamu bisa masak sayur sedap dan sehat macam bobor bayam dan pasti rasanya tidak mengecewakan.

Cara membuat Sayur Bobor Bayam Labu siam:

1. Siapkan semua bahan yg di butuhkan || didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus, masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan labu siam, aduk rata lalu tambahkan santan tambahkan garam dan kaldu jamur, masak hingga labu siam agak empuk.
3. Terakhir masukkan bayam, masak hingga matang, koreksi rasa, bila di rasa sudah pas, angkat, sajikan..

Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Masakan rumahan yang berbahan dasar bayam, labu siam dan wortel ini sangat mudah dalam membuatnya. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Sambal yang cocok dengan resep bobor bayam santan adalah sambal terasi matang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor bayam labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :