Opor Ayam spesial. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Resep Opor Ayam Spesial di Hari Lebaran, Gurih, Nikmat dan Mudah. ID - Wah, hari lebaran sudah tiba.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Resep Opor Ayam Spesial di Hari Lebaran, Gurih, Nikmat dan Mudah. ID - Wah, hari lebaran sudah tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam spesial memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam spesial:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 tangkai serai (geprek, ikat).
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing santan kental.
- Sediakan 1 gelas santan bening.
- Sediakan 1 jari kayu manis.
- Sediakan 2 buah star anis (kalau ada).
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Gula, garam, air.
- Sediakan Bawang goreng (garnish).
- Gunakan ✍ Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ulas jahe.
- Gunakan 1 ulas lengkuas.
- Gunakan 1 ulas kunyit.
- Sediakan 1 sdt lada biji.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Krengsengan Cilok aci dan otak² yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Resep Opor Ayam Jawa Spesial Sedap dan Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam spesial:
- Cuci bersih ayam.
- Sangrai kayu manis & star anis (tanpa minyak), angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan kayu manis & star anis.
- Masukan serai, daun salam aduk2 lalu masukan ayam, aduk hingga rata.
- Masukan air, tutup wajan biarkan mendidih.
- Masukan kecap manis, gula & garam.
- Masukan pelan2 santan kental dan santan bening.
- Masak dengan api kecil, hingga daging terasa empuk.
- Angkat dan hidangkan, selamat mencoba 😊.
Siapa yang tidak kangen dengan masakan opor ayam yang mempunyai citarasa khas kampung halaman ini? Dengan kondisi seperti saat ini yang sedang pandemi, pulang kampung pun mejadi agak susah. Nah, untuk mengobati rasa kangen terhadap salah. Aneka Resep Opor Ayam Spesial Lebaran, Simpel dan Mudah. Kumpulan resep menu spesial lebaran: mulai dari resep opor ayam bumbu jinten, resep lontong opor dan resep opor ayam pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :