Opor Ayam Tahu. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Padahal Opor ayam tahu untuk Gerd yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.

Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Padahal Opor ayam tahu untuk Gerd yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Siapkan 1/2 kg ayam kampung/ras (me : ayam ras).
2. Sediakan 1 bh tahu besar.
3. Sediakan 2 btg sereh (di geprek).
4. Siapkan 3 lbr daun salam.
5. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
6. Gunakan 8 bh cabe rawit merah (boleh skip/sesuai selera).
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Siapkan 6 butir bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 1 ruas laos.
11. Gunakan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
13. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
15. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
16. Siapkan 800 ml santan encer (sesuai selera boleh mix dgn santan kental).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue cucur gula merah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Terutama opor ayam yang sudah dingin mudah sekali basi hingga harus dibuang. Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste Padahal jika kita tahu cara masak opor ayam dengan baik, olahan daging ayam ini bisa tahan lama, lo. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.

Cara membuat Opor Ayam Tahu:

1. Bersihkan ayam lalu potong2 sesuai selera. Potong jg tahu lalu Goreng hingga kekuningan, sisih kan..
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun salam daun jeruk, lalu masukan ayam aduk2 sampai rata..
3. Masukan santan, tahu dan cabe rawit utuh (boleh skip) aduk rata, tambahan garam dan gula (tes rasa)..
4. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah santan agak menyusut..
5. Angkat dan siap disajikan, tambahkan taburan bawang goreng..

Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini. Bumbu opor tahu ini lebih ringan daripada opor ayam.jadi lebih segar rasanya. Jika agak lembek tahunya, kukus dahulu sebentar, supaya tidak hancur ketika di masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :