Sate Padang. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur).

Lihat juga resep Sate Padang Bumbu Merah enak lainnya. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang, Padang Sidempuan, Padang Bukit Tinggi, Padang Solok dan Sate Pariaman.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Padang menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Padang:

1. Gunakan Bahan utama.
2. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Gunakan 15 siung bawang merah.
5. Ambil 10 siung bawang putih.
6. Sediakan 15 siung cabe merah.
7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
8. Sediakan 2 ruas kunyit.
9. Ambil 2 ruas jahe.
10. Gunakan 2 butir kemiri.
11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus.
12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Siapkan secukupnya Gula.
16. Ambil 1 sdm bubuk kari.
17. Gunakan Bahan tambahan.
18. Gunakan 3 batang sereh bagian putihnya.
19. Sediakan 3 lembar daun salam.
20. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
21. Ambil 5 lembar daun kari.
22. Sediakan 5 buah cengkeh.
23. Sediakan 5 buah bunga lawang.
24. Siapkan 5 sdm maizena dilarutkan.
25. Sediakan secukupnya Air.
26. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Pokcoy Sosis Saos Tiram yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. RESEP BIKIN SATE PADANG ASLI PALING ENAK.

Cara menyiapkan Sate Padang:

1. Cuci daging hingga bersih lalu potong sedang sebelum direbus dengan metode 5-30-7 (5 menit rebus, 30 menit matikan api dan jangan buka tutup panci, 7 menit rebus kembali).
2. Setelah daging matang, potong dadu daging sapi sesuai selera.
3. Tumis semua bumbu halus dan tambahan lalu bagi 2 bumbu yg telah ditumis untuk kuah sate.
4. Setelah daging dipotog dadu masak daging di bumbu yang sudah ditumis sampai meresap.
5. Setelah bumbu meresap di daging, sisihkan daging yang telah masak lalu tusuk-tusuk dengan lidi sate, kemudian panggang. Panggang bisa dengan teflon apabila tidak ada pemanggang sate..
6. Campurkan bumbu halus yg telas dibagi 2 dengan sisa bumbu masak daging yang masih tersisa lalu masak sampai mendidih, tambahkan 1 sdm bubuk kari.
7. Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih tambahkan 5 sdm maizena yang telah dilarutkan di dalam air lalu aduk hingga kuah mengental.
8. Sajikan sate padang yang telah dipanggang bersama kuah lalu taburi bawang goreng diatasnya..

Siraman kuah sate padang yang kental dan memiliki rasa dan aroma rempah yang khas menjadikan jenis sate ini termasuk dalam ragam sate. Makan sate padang langsung ke padang!!! Sate Padang Nendang Walau Tanpa Bumbu KacangSalah satu menu favorit nih Guys, cuma di Madiun susah. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :