Ayam Bakar Bumbu Rujak Simple. Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak).

It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu Rujak is sweet and spicy-hot bumbu rujak dressing is made of water, gula jawa, asam jawa, ground sauteed peanuts, terasi-shrimp paste, salt, bird's eye chili, and red chili pepper. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Simple menggunakan 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak Simple:

1. Gunakan 1 kg ayam potong bagian sesuai selera.
2. Gunakan 7 siung bawang merah.
3. Sediakan 7 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 ruas asam jawa (diambil bijinya).
5. Gunakan 5 buah cabai merah besar/keriting.
6. Gunakan 7 cabai kecil (pedas sesuai selera.
7. Siapkan 1/2 buah tomat.
8. Gunakan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lodeh tongkol kacang panjang (menu kiddos) yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Untuk mengatasi kebosanan ini yuk coba buat menu makan siangmu jadi lebih spesial dengan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak. Bahan dan cara membuatnya juga cukup simple kok !

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Simple:

1. Cuci dan potong ayam hingga bersih.
2. Ukep/rebus ayam hingga matang merata.
3. Haluskan/blender bumbu spt bawang merah, bawang putih, kemiri, asam, lombok, tomat.
4. Tumis bumbu hingga harum, jangan lupa tambahkan garam sedikit saat menumis.
5. Angkat ayam yang sudah direbus matang, masukkan kedalam bumbu tumis.
6. Tambahkan gula dan garam sesuai selera,.
7. Beri air 1 gelas kecil agar bumbu meresap seluruhnya kedalam ayam, tunggu hingga bumbu menjadi kental.
8. Setelah bumbu meresap kental, matikan kompor.
9. Bakar ayam dengan alat pembakaran di atas kompor ringan, bolak balikkan ayam agar tidak gosong.
10. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan 🤓.
11. Selamat mencoba :).

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. There are many ways to make grilled Chicken. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :