Mie Portal (oPor ayam kenTal). Resep Mie Portal (oPor ayam kenTal). Lihat juga resep Mi ayam jowo bumbu opor enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Mie ayam telah terhidang, terlihat kuah kental menggenang menggugah selera. Sesendok kuah dicicipi dan enake por kalau orang Brebes menyebut betapa enaknya kuah ini.

Lagi mencari inspirasi resep mie portal (opor ayam kental) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie portal (opor ayam kental) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Mie Portal (oPor ayam kenTal). Lihat juga resep Mi ayam jowo bumbu opor enak lainnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie portal (opor ayam kental), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie portal (opor ayam kental) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie portal (opor ayam kental) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Portal (oPor ayam kenTal) memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Portal (oPor ayam kenTal):

1. Siapkan Mie homemade secukupnya(bs jg mie kering instan).
2. Sediakan 1/4 kg daging ayam, potong kecil2, cuci bersih.
3. Siapkan 1 lbr daun bawang cuci bersih,potong tipis untk taburan.
4. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
5. Siapkan Bumbu kuah opor :.
6. Gunakan 1 ltr santan kelapa (kental sedang).
7. Gunakan 6 btr bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdm merica butiran.
10. Ambil 3 btr kemiri.
11. Sediakan 1 ruas jempol kunyit.
12. Siapkan 1 ruas jari jahe.
13. Gunakan 1 ruas jari kencur.
14. Gunakan 1 btg serai.
15. Sediakan 1 lbr daun salam.
16. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
17. Siapkan 100 ml air kaldu ayam.
18. Ambil secukupnya Garam.
19. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
20. Ambil Bumbu ayam kecap :.
21. Siapkan 5 butir bawang merah.
22. Gunakan 2 siung bawang putih.
23. Ambil 3 btr kemiri.
24. Gunakan 1 ruas jari jahe.
25. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
26. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
27. Sediakan secukupnya Kecap.
28. Sediakan secukupnya Garam.
29. Ambil Minyak secukupnya utk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Lumer Isi Patah (Pepaya Mentah / Pepaya Muda) yang Lezat Tips Anti Gagal

Aromanya yang kuat dan rasa bumbu yang kental hampir semacam bumbu opor namun berwarna coklat, beda dengan kuah mie ayam pada umumnya. Opor ayam menjadi resep yang tak boleh terlewatkan kala menyajikan hidangan spesial lebaran. Dipadu dengan ketupat, tentu rasanya akan semakin nikmat. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Cara menyiapkan Mie Portal (oPor ayam kenTal):

1. Rebus mie stengah matang lalu tiriskan,taruh wadah terpisah.
2. Untuk membuat kuah opor, uleg semua bumbu opor kecuali serai,daun salam, daun jeruk.siapkan wajan panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta serai + daun2an tunggu hingga harum dan layu, masukkan air kaldu aduk2 tunggu mendidih lalu masukkan santan kental..aduk2 setelah mendidih koreksi rasa, angkat sajikan..
3. Untuk ayam kecapnya,uleg semua bahan kecuali Kecap, panaskan wajan masukkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum..masukkan ayam yg sdh dpotong kecil2 lalu tambahkan air + kecap secukupnya, aduk &tunggu sampai kuah menyusut hampir habis,cek rasa..angkat sajikan..
4. Untuk penyajian akhir, siapkan mangkuk, tata mie lalu beri ayam kecap diatasnya taburi daun bawang + bawang goreng kemudian siramkan kuah opornya...dijamin yummii bgt 😄. Selamat mencoba 😊.

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Orang yang tinggal di daerah Jawa pasti sudah tidak asing lagi dengan menu opor ayam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie portal (opor ayam kental) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :