Opor Ayam Spesial. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Aneka Resep Opor Ayam Spesial Lebaran, Simpel dan Mudah. Kumpulan resep menu spesial lebaran: mulai dari resep opor ayam bumbu jinten, resep lontong opor dan resep opor ayam pedas. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga.
Lagi mencari ide resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Siapkan 1 buah Buah Kelapa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 butir Bawang Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 ruas Laos.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Gunakan 5 butir Kemiri.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Sediakan 1 1/2 sendok makan Ketumbar.
- Siapkan 1/2 sendok teh Jinten.
- Siapkan 1/2 sendok makan Gula Merah.
- Sediakan 1/2 sendok makan Garam.
- Gunakan 1 sendok teh Lada.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Gunakan 1 sendok makan bawang goreng.
- Ambil 1 sendok makan daun bawang iris.
- Ambil 2 bungkus ketupat / lontong.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Es Cincau Gula Merah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian bersantan bukan hanya untuk Lebaran.
Cara menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Bersihkan daging ayam, kemudian potong dadu.
- Parut kelapa kemudian ambil santannya (Santan kental dan Santan Cair).
- Masukkan bumbu halus kedalam santan, kasak hingga mendidih.
- Masukan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair kemudian masak terus hingga daging empuk dan lunak.
- Angkat, dan kemudian sajikan tambahkan bawang goreng dan daun bawang agar lebih enak, dan sajikan dengan ketupat atau lontong.
Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :