Opor ayam spesial. Resep Opor Ayam Spesial di Hari Lebaran, Gurih, Nikmat dan Mudah. ID - Wah, hari lebaran sudah tiba. Meskipun lebaran dirumah aja, tentu harus disambut dengan semangat dengan penuh suka cita.
Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Spesial di Hari Lebaran, Gurih, Nikmat dan Mudah. ID - Wah, hari lebaran sudah tiba. Meskipun lebaran dirumah aja, tentu harus disambut dengan semangat dengan penuh suka cita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam spesial menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam spesial:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Gunakan 500 ml santan sedang.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas,memarkan.
- Gunakan 2 btg serai,ambil putih,memarkan.
- Siapkan 1 btg ky manis.
- Ambil 2 bh kembang lawang.
- Ambil 2 btr kapulaga.
- Gunakan 5 btr cengkeh.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 1 sdm ketumbar,sangrai.
- Gunakan 5 btr kemiri,sangrai.
- Sediakan 1/2 bh pala.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 6 btr bawang merah.
- Sediakan 4 btr bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Gunakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 3 bh cabe merah besar,buang biji.
- Sediakan Pelengkapnya:.
- Ambil Bawang goreng yg byk utk taburan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Stik keju mudah dan simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam. Aneka Resep Opor Ayam Spesial Lebaran, Simpel dan Mudah. Kumpulan resep menu spesial lebaran: mulai dari resep opor ayam bumbu jinten, resep lontong opor dan resep opor ayam pedas. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga.
Langkah-langkah membuat Opor ayam spesial:
- Bersihkan ayam sprt biasa..potong menjadi 8 bagian..
- Panaskan minyak goreng ...tumis bumbu halus hingga wangi dan warnanya agak gelap...masukkan daun jeruk,daun salam,cengkeh,kapulaga,kembang lawang,ky manis,serai,lengkuas..tumis hingga daunnya layu..
- Masukkan ayam...oseng bntr hingga ayamnya berubah wrn...masukkan air...masak hingga ayamnya empuk..
- Stlh ayamnya empuk...tambahkan santan,kaldu bubuk,garam,gula jawa,air asam..masak dgn api sdg smbl diaduk trz hingga santannya mengeluarkan minyak.cicipi rasanya...kl udh pas...angkat.taburi bawang goreng..
- Opor siap dinikmati dgn ketupat,lontong atau nasi putih.yummy..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian bersantan bukan hanya untuk Lebaran. Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :