Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan). Resep Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan). Sengaja tanpa olesan kuning telur/egg wash karena sayang aja kuning telurnya, tdk ngaruh ke rasa, tetep enak &. Lihat juga resep Nastar Gulung Renyah Lembut Lumer Tanpa Mixer
We hope you find what you are searching for! Resep Chicken Pop Saus Asam Pedas Manis. Mau masak tapi kesiangan, cari resep yg enak, simple & cepat.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan). Sengaja tanpa olesan kuning telur/egg wash karena sayang aja kuning telurnya, tdk ngaruh ke rasa, tetep enak &. Lihat juga resep Nastar Gulung Renyah Lembut Lumer Tanpa Mixer
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan):
- Ambil 700 gram terigu (me: 750 g) terigu segi3.
- Sediakan 250 gram butter (me : anchor).
- Gunakan 250 gram margarin (me forvita).
- Sediakan 100 gram gula halus (me: gula pasir di blender halus).
- Gunakan 4 kuning telur (me: 3 kuning telur entok).
- Gunakan 4 sdm susu bubuk (me: skip, lupa).
- Siapkan Filling/isian:.
- Gunakan secukupnya Selai nanas.
- Sediakan Olesan: (me: skip).
- Siapkan 3 kuning telur.
- Siapkan 3 sdm skm.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pepes Tahu Jamur yang Lezat Tips Anti Gagal
Pilihan jatuh pada resep mba @Pangasti_Rahajeng (ayam popcorn), saya ubah sesuai bahan yg ada. Kunci mantap dan lezat Kastengel terletak pada kualitas premium keju yang digunakan, seperti keju edam, keju parmesan dan keju gouda. Lemak yang digunakannya pun butter dan bukan margarine. Seperti pada resep Kastengel Premium Eggless ini.
Langkah-langkah membuat Nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan):
- Mixer butter, margarin & gula halus sebentar saja.
- Masukkan kuning telur satu per satu, mixer sampe rata.
- Ambil sedikit adonan butter, beri tepung secukupnya sampe bisa dipulung, pipihkan, beri isian, bulatkan. Tata di loyang yg sudah dioles margarin Note: Tepung tdk langsung dicampur semua, agar adonan tdk kering karena terlalu lama menunggu dibentuk. Kemarin sy menghabiskan sekitar 750 gram tepung terigu segi 3.
- Tips bila ingin nastar yg renyah: Kurangi jumlah butter setengahnya, ganti dg jumlah margarin, jd total butter + margarin tetap 500 gram Ganti tepung segi3 biru (protein sedang) dg tepung kunci biru (protein rendah).
- Panggang di oven dg suhu rendah selama +/- 45 mnt - 1 jam (tergantung oven masing2) Note: kalau pakai olesan, panggang 10 mnt, keluarkan, oles dg olesan, panggang kembali sampai matang.
- Keluarkan dari oven, dinginkan, masukkan dlm toples kedap udara. Enjoy!.
Di resep ini tidak menyertakan telur ke dalam adonan kastengel, hal ini akan menghasilkan tekstur kastengel yang lebih kress renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar lembut lumer (tanpa egg wash/olesan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :