Ayam Goreng Serundeng.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Ambil 1/2 ekor ayam bagian paha.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 1-2 lbr daun salam.
4. Gunakan 1/2 sdt gula kelapa.
5. Gunakan 2 gelas air.
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Gunakan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 1 sdt kunyit (saya pakai yang bubuk).
11. Gunakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Siapkan Pelengkap.
14. Sediakan Secukupnya serundeng kelapa (lihat resep).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ingkung Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, balur air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas. Haluskan bumbu-bumbu (maaf di foto kemirinya terlewat)..
2. Bumbui ayam dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 15 menit..
3. Didihkan air, tambahkan daun salam. Masukkan ayam, tambahkan gula, aduk merata. Ungkep ayam sampai air menyusut. Koreksi rasanya ya. Sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jika sudah matang, ayam siap digoreng. Jangan terlalu lama saat menggoreng spy daging ayamnya tidak keras/alot..
4. Taburi serundeng saat dihidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :