Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Saat menggoreng ayam harus tunggu dingin kalau tidak ayam akan mudah hancur. Setelah diungkep ayam harus didiamkan terlebih dahulu supaya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bikin buat Stok Lauk.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1 pasang paha ayam.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Siapkan 300 ml air.
4. Siapkan 1 batang serai.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas, parut.
7. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam.
8. Sediakan Bumbu Halus :.
9. Ambil 6 siung bawang merah.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Gunakan 1 ruas kunyit bakar.
13. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kulit Tortilla by DapurAmih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep ayam ungkep bumbu kuning sendiri terbilang mudah. Siapkan bumbu yang terdiri dari kunyit, bawang, kemiri, lengkuas, dan jahe. KOMPAS.com - Ayam goreng terasa semakin sedap setelah diungkep dengan bumbu kuning. Setelah diungkep dengan bumbu-bumbu, kemudian ayam digoreng hingga kuning keemasan.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih..
2. Siapkan wajan tuang bumbu halus kedalam wajan masukkan ayam aduk hingga tercampur rata dengan bumbu..
3. Nyalakan kompor tuang air, masukkan serai, daun jeruk, parutan lengkuas lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam masak dengan api kecil hingga air habis. Bila ingin di simpan biarkan dingin lalu simpan dalam wadah tertutup. Bisa langsung di goreng dengan api sedang sebentar saja hingga berkulit, angkat dan tiriskan..

Ada banyak resep yang bisa dipakai untuk memasak ayam ungkep bumbu. Salah satunya dengan memakai bumbu kuning yang berasal dari kunyit. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang. Kemudian digoreng dalam minyak banyak dan panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :