Tempe rumahan. Memiliki kandungan protein tinggi, ternyata cara membuat tempe sendiri di rumah, sangat mudah loh. Terlebih, bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan! Resep Tempe rumahan. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Tangerang Ilmu baru 🤓 Praktekkin 💪 Puaaaaaas 💖 Terima kasih cookpad yang sudah mengadakan class online PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe).mas Benny dari ini tempe mengajari dgn penuh happy hingga akhirnya.

Proses pembuatan tempe ini pun cukup mudah. Bahkan Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Laporan: Redaksi SEURAMOE BUNDA - Cara membuat tempe sederhana memang bisa dibilang sudah ada sejak zaman dahulu kala, karena memang tempe sangat terkenal dikalangan masyarakat.

Sedang mencari ide resep tempe rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Memiliki kandungan protein tinggi, ternyata cara membuat tempe sendiri di rumah, sangat mudah loh. Terlebih, bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan! Resep Tempe rumahan. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Tangerang Ilmu baru 🤓 Praktekkin 💪 Puaaaaaas 💖 Terima kasih cookpad yang sudah mengadakan class online PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe).mas Benny dari ini tempe mengajari dgn penuh happy hingga akhirnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe rumahan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe rumahan:

1. Siapkan 250 gr kacang kedelai kupas organik lokal.
2. Sediakan 1/2 sdt ragi tempe.
3. Ambil 1 , 5 liter air untuk hari pertama.
4. Ambil 1 , 5 liter air untuk hari ke 3.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Vanila cake ekonomis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep kering tempe simple enak lainnya. Tempe is a traditional soya product, originally from Indonesia, and is made from cooked fermented soya beans. Namun sebenarnya, jenis makanan ini bisa dibuat sendiri di rumah. Proses pembuatan tempe pun cukup sederhana, begitu pula dengan bahan-bahan dan alat yang digunakan.

Langkah-langkah membuat Tempe rumahan:

1. ✨Hari pertama : Masak air sampai mendidih lalu masukkan ke wadah kedelai dan tutup wadah atau panci selama 8 jam. Setelah 8 jam buka tutup wadah/panci dan diamkan sampai hari ke 2.
2. ✨Hari kedua : akan mulai muncul buih/busa serta aroma dr kedelainya (wajar dan tahan ya🤭).
3. ✨Hari ketiga: cuci bersih kedelai yg sdh direndam bisa sampai 5-6 kali sampai airnya jernih. Masak air sampai mendidih dan rebus kacang kedelai selama 20-30 menit.
4. Karena masih krenyes aku lanjut kukus selama 30 menit. Setelah itu kedelai diletakkan di nampan/tampah yg sdh di alasi dgn kain/serbet. Angin anginkan kurleb 15 menit kedelai sampai tdk basah dan tdk jg kering (ciri cirinya ketika di tempelkan ke telapak hanya sedikit yg nempel).
5. Angkat alasnya dan masukkan ragi lalu campur rata dgn kedelai (aku pakai sendok nasi) pastikan peralatan yg digunakan bersih dr garam dan minyak. Setelah tercampur rata siapakan plastik klip/daun pisang/plastik tahan panas.
6. Tuang kedelai yg sdh beragi ke plastik dan tusuk tusuk permukaan plastik dgn jarum bagian depan dan belakangnya. Setelah sdh tuntas tutup dgn kain dan diamkan selama 36-40 jam.
7. ✨Hari keempat : sdh mulai berkeringat plastiknya dan terlihat jamurnya sedikit ✨Hari kelima (32 jam) : tempe sdh mantap untuk disantap.. aku coba mentah enyaaak..selamat mencoba 🥳.

Cukup dengan mengandalkan ragi, bahan kedelai bisa dilakukan proses fermentasi hingga menjadi tempe.,Jateng,Berita Jateng,Ragam,tempe,manfaat tempe,Cara Membuat Tempe Bacem,Yogyakarta Tempe sendiri amat gampang di cerna oleh badan di bandingkan dengan bahan makanan dengan kacangan-kacangan sejenis. Perihal ini di pengaruhi kandungan protein, lemak serta karbohidrat terhadap tempe cukup seimbang. Terbuat dari kedelai, membuat tahu dan tempe memiliki kandungan protein yang cukup untuk memenuhi kebutuhan gizi pada tubuh. Tempe merupakan jenis pangan bernutrisi tinggi yang sangat familier karena mudah didapat, mudah diolah dan murah. Lihat juga resep Tempe Krismon #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :