Kupat tahu khas magelang. Sajian Sedap) Sop senerek merupakan kuliner khas Magelang yang umumnya berisikan kacang merah, bayam, wortel, daun bawang, dan seledri. Sebagai bahan proteinnya, ditambahkan irisan daging sapi atau ayam serta jeroan yang. Tapi, kamu juga perlu merasakan kenikmatan kuliner khas Magelang, salah satunya kupat tahu.

Bahan Bakwan: Salah satu makanan khas Magelang yang selalu bikin kangen untuk pulang kampung adalah Kupat Tahu Magelang. Sebagai seorang yang lahir dan besar di Magelang aku sangat familiar dengan kupat tahu ini. Saat aku kecil 'Kupat Tahu Mbah Salbiyah ' adalah kupat tahu yang paling terkenal di desaku.

Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu khas magelang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu khas magelang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu khas magelang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu khas magelang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sajian Sedap) Sop senerek merupakan kuliner khas Magelang yang umumnya berisikan kacang merah, bayam, wortel, daun bawang, dan seledri. Sebagai bahan proteinnya, ditambahkan irisan daging sapi atau ayam serta jeroan yang. Tapi, kamu juga perlu merasakan kenikmatan kuliner khas Magelang, salah satunya kupat tahu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kupat tahu khas magelang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat tahu khas magelang menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat tahu khas magelang:

1. Sediakan Bahan isian.
2. Gunakan sesuai selera Lontong.
3. Siapkan 4 kotak tahu.
4. Gunakan 3-4 lembar Kol (kobis).
5. Siapkan Kecambah panjang.
6. Sediakan Seledri untuk taburan.
7. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
8. Sediakan Bahan untuk kuah.
9. Gunakan 750 ml Air.
10. Ambil 100 gram Gula merah.
11. Gunakan Laos 3cm geprek.
12. Sediakan 2-3 lembar Daun salam kering.
13. Ambil 1/2 sdt Garam.
14. Ambil piring Bahan ulekan di.
15. Siapkan sesuai selera Cabe rawit goreng sebentar.
16. Sediakan Bawang putih satu biji untuk satu piring digoreng sebentar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap tabur buncis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jika kupat yang berasal dari Singaparna terdapat tauge yang sudah direbus, sementara ketupat yang menjadi makanan khas Magelang menggunakan irisan kol, bakwa, mie, dan tahu putih sebagai pelengkapnya. Kupat tahu sendiri jika di Jakarta akan mirip dengan ketoprak. Buat gorengan bakwan, campur sembua bahan dan aduk rata, Goreng adonan sesendok demi sesendok sayurdi minyak panas sampai kuning keemasan, tiriskan. Baca juga: Cara Masak Bubur Ayam Pakai Ketupat Sisa, Gunakan Blender.

Cara menyiapkan Kupat tahu khas magelang:

1. Siapkan untuk kuah. Semua bahan kuah direbus sampai mendidih. Matikan. Sisihkan.
2. Kacang sangrai diblender. Sisihkan.
3. Tahu digoreng, kol digoreng (boleh tidak), kecambah di rendam air panas sebentar saja supaya tidak lembek. Sisihkan.
4. Siapkan piring, uleg cabe dan bawang yang sudah digoreng sebentar sesuaikan tingkat pedasnya, tuang kuah yang tadi sudah dimasak sekitar 5-7 sdm lalu masukkan kacang yang sudah diblender 2sdm jangan terlalu kental.
5. Iris tahu yang sudah digoreng, lontong iris, kol yang sudah diiris tipis, kecambah, beri taburan seledri dan bawang goreng.
6. Tuang kecap secukupnya sesuai selera diatasnya.
7. Aduk aduk sebelum dimakan supaya tercampur..
8. Catatan : sisa kuah bisa disimpan di kulkas.

Baca Juga: Nikmat dan Segar, Ini Resep Tom Yam Seafood untuk Menu Buka Puasa. Jika Anda tidak bisa pergi ke Magelang, namun ingin mencicipi kupat tahu Anda dapat membuatnya dirumah. Berikut alat dan bahan yang harus Anda siapkan untuk. Makanan Khas magelang dengan bahan utama irisan Tahu dicampur bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, lombok serta yang bumbu kacang sebagai bumbu utama kupat Tahu ini wajib anda cicipi jika berkunjung ke Magelang. Rasa Tahunya yang Gurih dengan bumbunya yang Kupat tahu khas Magelang disajikan dengan kuah bening dan bahan dasar yang berupa toge mentah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu khas magelang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :