Ayam lada hitam. Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.
Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lada hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam lada hitam:
- Sediakan Bahan Marinasi.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt serbuk lada.
- Gunakan Bahan utama.
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam potong dadu.
- Siapkan 3 buah cabe gendot.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Sediakan 2 sdm saos lada hitam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lele Bakar Bumbu Kilat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat resep ayam lada hitam ala rumahan yang bikin ketagihan.
Langkah-langkah membuat Ayam lada hitam:
- Marinasi ayam yg sudah di potong dadu, diamkan min 3 jam dalam kulkas.
- Tumis cabe gendot dan bawang putih yg sudah di iris tipis.
- Masukan ayam yang sudah dimarinasi.
- Masukan bawang bombay dan daun bawang yg sudah di iris.
- Tambahkan saos lada hitam, cek rasa.
Salah satunya dengan resep ayam lada hitam satu ini. Makanan yang terinspirasi hidangan Peranakan ini punya versi populernya yang menggunakan daging sapi. Tapi jangan khawatir, versi ayamnya juga tak kalah lezat! Oh ya, jangan lupa untuk memilih lada hitam berkualitas baik yang terbedakan dari wanginya. Tips Membuat Resep Ayam Lada Hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :