Sate [bukan] Padang. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya?

Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Selain rendang dan sate Padang, masih banyak kuliner khas Padang yang jadi favorit banyak (Foto: IG @rmsarumpun). Lihat juga resep Sate Padang Bumbu Merah enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep sate [bukan] padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate [bukan] padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate [bukan] padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate [bukan] padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate [bukan] padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate [bukan] Padang menggunakan 28 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate [bukan] Padang:

1. Gunakan /- 300 gr Daging sapi.
2. Ambil Bumbu Halus.
3. Sediakan 7 siung Bawang merah.
4. Siapkan 7 siung Bawang putih.
5. Ambil 2 buah Cabe merah.
6. Ambil 6 buah Cabe merah keriting.
7. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
8. Sediakan Rempah-rempah.
9. Ambil 2 lembar Daun salam.
10. Gunakan 2 buah Sereh.
11. Sediakan 2 buah Daun jeruk.
12. Ambil 2 ruas Jahe.
13. Ambil 2 ruas Lengkuas.
14. Ambil Jinten.
15. Sediakan Kapulaga.
16. Gunakan Bunga/kembang lawang.
17. Ambil Cengkeh.
18. Siapkan Kayu manis.
19. Gunakan 2 biji Asam jawa.
20. Sediakan Tambahan.
21. Ambil Gula.
22. Siapkan Garam.
23. Ambil Merica bubuk.
24. Siapkan Penyedap rasa ayam.
25. Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk.
26. Siapkan 3 sdm Tepung beras.
27. Sediakan Tusukan sate.
28. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan Nila Asam Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Sate Padang Panjang Sederhana Spesial Asli Enak. Salah satu masakan sate daging sapi terenak dan paling enak adalah sate padang minang yang kuah sate Padang memang unik kental. Yuk, mulai eksplorasi wisata kuliner di Padang dengan pilihan destinasi wisata kuliner Padang terbaik dan terfavorit berikut Begitu pula dengan sate padang. Jika biasanya sate pada umumnya menggunakan bumbu berupa Masakan khas kota Padang yang terkenal satu ini sebenarnya bukan makanan berat, melainkan.

Langkah-langkah membuat Sate [bukan] Padang:

1. Potong dadu daging sapi.
2. Rebus daging sapi hingga matang. Sebelumnya aku diamkan bersama daun pepaya, enzim papain diyakini mampu membuat daging lebih empuk..
3. Setelah matang, angkat daging kemudian simpan air rebusan (kaldu) sebanyak 1 mangkok.
4. Tusuk daging dengan tusukan sate (isi 4 potong 1 tusuk).
5. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender sampai benar-benar halus.
6. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, jahe, lengkuas.
7. Masukan air kaldu rebusan daging.
8. Masukan rempah-rempah, garam, gula, merica dan bumbu penyedap.
9. Masukan hasil sate ke dalam rebusan bumbu.
10. Angkat sate jika dirasa bumbu sudah meresap, kemudian bakar.
11. Matikan kompor bumbu, angkat kemudian saring rebusan bumbu..
12. Hasil saringan bumbu kemudian dipanaskan kembali dan dicampur tepung beras yang sudah dilarutkan air.
13. Koreksi rasa. Jadi deeehhh.

Resep Sate Padang (Satay Padang Recipe). Sate, also spelled satay, is one of the most popular forms of Indonesian street food, and there are many different version of sate. Tapi kebanyakan Rumah Makan Padang Palsu (Bukan. Bobo.id - Teman-teman pasti tahu sate padang kan? Bukan Sate Padang biasa: Sate Danguang-Danguang (Payakumbuh).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate [bukan] padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :