Ayam Goreng Tepung ala KFC. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Kenikmatan ayam goreng Kentucky memang tiada duanya, rasanya yang gurih dan lezat menjadi salah satu alasannya. Sebenarnya resep ayam goreng tepung ini cukup praktis dan cepat disajikan, membuatnya sendiri di rumah pun cukup. Memang tidak mudah membuat ayam goreng tepung bertekstur renyah ala KFC.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan. Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung ala KFC memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung ala KFC:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil Bahan tepung.
3. Ambil 500 gram tepung protein rendah/ sedang.
4. Siapkan 2/3 sdm bubuk ketumbar.
5. Gunakan 1 sdm bubuk cabai.
6. Gunakan 2 sdm bubuk bawang putih.
7. Gunakan 1,5 sdm bubuk bawang bombay.
8. Siapkan 2/3 sdm daun oregano.
9. Sediakan 1 sdt bubuk cengkeh.
10. Gunakan 1 sdt bubuk jinten.
11. Gunakan 3/4 sdm bubuk jahe.
12. Siapkan 2/3 sdm lada hitam bubuk.
13. Ambil 2/3 sdm lada putih bubuk.
14. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk, saya pake merk knorr.
15. Siapkan 3 sdt garam halus.
16. Sediakan 1/3 sdm baking powder.
17. Sediakan Bahan brine :.
18. Siapkan 500 mL susu UHT.
19. Sediakan 2 sdm air lemon.
20. Sediakan 1 sdm gula.
21. Sediakan 1 sdm garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam khas lebaran yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada beberapa bumbu dan teknik rahasia yang harus dilakukan agar tekstur renyah. Untuk membuat ayam goreng tepung bertekstur renyah ini juga hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti kaldu ayam, bawang putih, bubuk merica, bubuk jahe, dan lainnya. Setelah garing, angkat, toskan minyak dan sedia untuk dinikmati. Setelah minyak panas, goreng ayam yang sudah dibaluri tepung.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala KFC:

1. Campur semua bahan tepung menjadi satu. Koreksi rasa..
2. Brine ayam minimal 8 jam maksimal 24 jam dengan larutan susu UHT, garam, gula, dan lemon. Pastikan ayam terendam. Masukkan ke dalam kulkas..
3. Larutkan tepung dengan air es untuk bahan rendaman. Balurkan ayam dengan tepung, rendam dengan adonan basah, balurkan lagi ke tepung dengan dipijat-pijat. Panaskan minyak, goreng ayam hingga berwarna keemasan. Kalo aku cuma 8 menit.

Bolak-balikan ayam agar matang secara merata. Tunggu hingga tepung ayam berwarna kecoklatan. Ayam goreng ala KFC buatan sendiri sudah bisa Anda nikmati. Ternyata membuat ayam goreng tepung ala KFC tidak sesulit yang dibayangkan. Resep olahan ayam goreng tepung ala KFC ternyata mudah untuk dicoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :