Sup ikan kakap kuah kuning. Bahan utama bikin sup ikan kakap adalah kakap, kunyit, belimbing wuluh, dan sejumlah bumbu. KOMPAS.com - Salah satu cara mengolah ikan kakap adalah menjadikannya sup kuah kuning yang segar. Resep sup ikan kakap kuah kuning, dapat kamu praktikkan sebelum makan malam tiba.

Sup Ikan Kakap Bumbu Kuning. kakap merah, potong, goreng sebentar•daun jeruk, sobek•sereh, memarkan•lengkuas Sup Kepala Ikan Kakap kuah kuning. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan Simak saja resep ikan kuah kuning berikut ini.

Anda sedang mencari ide resep sup ikan kakap kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap kuah kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kakap kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ikan kakap kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Bahan utama bikin sup ikan kakap adalah kakap, kunyit, belimbing wuluh, dan sejumlah bumbu. KOMPAS.com - Salah satu cara mengolah ikan kakap adalah menjadikannya sup kuah kuning yang segar. Resep sup ikan kakap kuah kuning, dapat kamu praktikkan sebelum makan malam tiba.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ikan kakap kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ikan kakap kuah kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup ikan kakap kuah kuning:

1. Ambil 1/2 kg ikan kakap merah.
2. Gunakan Segenggam kol.
3. Ambil 1 buah tomat merah.
4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
5. Sediakan 3 sendok makan air asam jawa.
6. Gunakan bumbu halus.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
8. Gunakan 1 ruas jari jahe.
9. Gunakan 1 buah sereh.
10. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
11. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 1/2 sendok makan garam.
13. Gunakan 1/2 sendok makan gula.
14. Sediakan 1/2 sendok teh lada.
15. Sediakan 1/2 sendok teh penyedap.
16. Ambil 2 siung bawang putih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Molen Pisang Pepaya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Persiapkan dulu bahan dan bumbu yang akan digunakan dan ikuti panduannya sebagai berikut. Masakan ikan kakap kuah kuning tanpa santan ini sangat cocok disajikan ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar dengan bumbu rempah pilihan. Berikut cara membuat sup ikan kakap tahu khas Bandung.

Cara membuat Sup ikan kakap kuah kuning:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan bahan bahan untuk bumbu halus, setelah itu tumis hingga tidak berbau mentah.
3. Setelah bumbu halus matang, tuangkan 500ml air. Cek rasa, jika ada yg kurang bisa di tambah.
4. Tambahkan juga air asam jawa, setelah mendidih masukkan ikan masak hingga ikan matang.
5. Setelah di rasa sudah matang masukkan kol/kubis dan perasan jeruk nipis.
6. Masak lagi hingga mendidih, kemudian cek rasa. Setelah di rasa pas siap di sajikan.

Selain kuah bening, ikan juga sangat cocok untuk dibuat sup kuah kuning. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Siang-siang nge-Sup, segerr deh…soal nutrisi, jangan ditanya lagi, Sup Ikan ini penuh zat-zat gizi yang dibutuhkan tubuh. Kuah kuningnya membuat sup ini terlihat seperti soto. Kuah kuningnya juga terasa hangat dan segar, apalagi bila disantap saat musim hujan dengan cuaca dingin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ikan kakap kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :