Ayam Jengkol Rica Rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Lihat juga resep #Ayam Rica Rica Campur enak lainnya. Manado, BeritaManado.com - Ayam Rica-rica adalah satu dari berbagai makanan khas suku Minahasa -yang secara nasional lebih dikenal dengan sebutan orang Manado dari Provinsi Sulawesi Utara-.
Sedang mencari inspirasi resep ayam jengkol rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jengkol rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jengkol rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam jengkol rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jengkol rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Jengkol Rica Rica menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Jengkol Rica Rica:
- Gunakan 15 buah jengkol yg sdh jdi.
- Siapkan 3 buah ayam crispy/tepung/kentucky.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar/cabe rawit boleh.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saos sambel pedas.
- Siapkan 2 bngks bon cabe lvel 30.
- Gunakan Secukupnya rayco, gula pasir, dan merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Panggang Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Menu Ayam Rica-rica adalah makanan penggugah selera karena perpaduan rasa rempah terutama pedas cabe dan jahe yang nantinya akan menyatu dengan daging ayam dan akan terasa seperti nendang di lidah. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Cara menyiapkan Ayam Jengkol Rica Rica:
- Pertama potong sesuai selera jengkol, potong* ayamnya juga jdi kecil* jadikan dalam 1 wdah bersma jengkolnya..
- Klo sdh iris bawang bombay, sma cabe merah besar iris serong, lalu tumis hingga agak layu & wangi.
- Setelah itu msukan, kecap manis, saos sambel, bon cabe aduk aduk masukan ayam& jengkol yg sdh di potong* msukan secukupnya rayco, gula pasir, dan merica bubuk, aduk hingga rata masak hingga ngeluarkan minyak, sesambil di incip* rsanya bila sdh pas matikan api siap sajikan❤.
Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. follow instagram kita=ig elisabeth = https://www.instagram.com/elisabethwa.ig ricky = https://www.instagram.com/ricsnt/ig sambal neng eli = https:/. Cara membuat Ayam Rica-rica Bersihkan daging ayam kemudian potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang atau sesuai selera. Panaskan minyak dalam penggirengan kemudian masukkan potongan daging yam, goreng hingga setengah matang (berwarna kekuningan). Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jengkol Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :