Sate Padang.

Lagi mencari ide resep sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Padang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Padang:

1. Ambil 1/2 kg ayam bagian dada.
2. Ambil 100 gram tepung beras.
3. Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
4. Ambil 5 buah bawang merah.
5. Sediakan 4 buah bawang putih.
6. Gunakan 1 ruas kunyit.
7. Ambil 1 ruas jahe.
8. Sediakan 5 buah cabai rawit.
9. Ambil 1 sendok cabai merah giling.
10. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
11. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Sediakan 1 buah kapulaga.
13. Sediakan 1/4 buah pala.
14. Sediakan Secukupnya kayu manis.
15. Siapkan 1 sdm garam.
16. Ambil 1 sdm royco.
17. Sediakan Bahan yang di geprek:.
18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
19. Ambil 2 buah serai.
20. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
21. Sediakan 1 lembar daun kunyit.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng cumi asin pedas kecombrang pete yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sate Padang:

1. Bersihkan ayam dan potong dadu (tanpa tulang dan tanpa kulit).
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek.
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga matang kemudian masukkan ayam dan tambahkan air, tunggu hingga ayam setengah matang.
4. Sambil menunggu ayam matang, cairkan tepung beras dengan air.
5. Pisahkan bumbu dengan ayam (tiriskan ayam) kemudian tambahkan tepung beras dalam bumbu, aduk cepat sampai tidak ada tepung yang menggumpal (dengan api kecil) tambahkan air jika dirasa sangat kental.
6. Tusuk ayam dengan tusukan sate.
7. Bakar sate di atas teflon dengan sesekali di olesi minyak.
8. Letakkan beberapa tusuk sate dalam piring dan guyur dengan bumbu. Bisa di tambahkan lontong, kerupuk dan bawang goreng jika suka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :