Seblak.

Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak:

1. Sediakan 1 genggam makaroni.
2. Ambil 6 buah kerupuk bundar kecil.
3. Ambil 15 buah kerupuk bawang kecil.
4. Gunakan 30 gram kol.
5. Gunakan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 1/2 buah tomat.
7. Gunakan 3 cabe rawit (bisa lebih banyaj sesuaikan saja).
8. Sediakan 3 cabe merah (tambahkan bila suka pedes).
9. Sediakan 3 cm kencur segar.
10. Gunakan (Bisa diganti dengam 1 sdm kencur bubuk).
11. Sediakan 1 sdm kemiri bubuk.
12. Ambil (Bisa diganti 3 butir kemiri utuh).
13. Ambil 2 butir telur.
14. Sediakan 2 siung bawang merah.
15. Gunakan 1 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
17. Ambil 1 sdt gula pasir.
18. Gunakan 300 ml air.
19. Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Seblak:

1. Siapkan bahan. Rendam dengan air biasa, kerupuk dan makaroni selama kurleb 30 menit. Setelah direndam, tiriskan (buang airnya).
2. Iris tomat, daun bawang dan kol. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit dan kencur. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, kemiri bubuk, tumis sampai matang.
3. Masukkan telur. Aduk2 telur. Setelah telur padat, masukkan air tunggu sampai mendidih baru diaduk pelan2..
   
   
   
4. Masukkan kerupuk dan makaroni. Aduk pelan2. Setelah 1 menit, masukkan irisan tomat, daun bawang dan kol, aduk sebentar.
   
   
5. Taburkan daun bawang dan matikan api. Sajikan. Kalau kurang pedas bisa ditaburlan cabe bubuk.
   

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :