Soto Lamongan Variasi. KOMPAS.com - Ada banyak variasi soto dari berbagai daerah yang bisa kamu coba masak sendiri di rumah. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Buat kamu yang ingin membuat soto ayam kuah bening, ketahui cara membuat soto ayam lamongan yang sedap dan harum dilansir dari.

Soto ayam adalah menu sarapan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Wujudnya seperti sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan karena bumbu kunyit. Soto juga disajikan dengan nasi putih atau lontong.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto lamongan variasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan variasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan variasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan variasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

KOMPAS.com - Ada banyak variasi soto dari berbagai daerah yang bisa kamu coba masak sendiri di rumah. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih. Buat kamu yang ingin membuat soto ayam kuah bening, ketahui cara membuat soto ayam lamongan yang sedap dan harum dilansir dari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto lamongan variasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Lamongan Variasi memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Lamongan Variasi:

1. Siapkan Ayam potong secukupnya.
2. Sediakan secukupnya Tulangan ayam.
3. Sediakan 2 batang serai geprek.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 2 ruas laos geprek.
7. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
8. Sediakan 2 batang daun seledri.
9. Ambil sesuai selera Daun sop.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 6 siung bawang putih.
13. Siapkan 4 butir kemiri.
14. Gunakan Ketumbar secukupnya (bleh bubuk).
15. Sediakan Kunyit.
16. Sediakan Lada bubuk.
17. Ambil Royco ayam + sapi.
18. Sediakan Sajiku soto ayam.
19. Sediakan Kaldu bok ayam.
20. Gunakan Garam.
21. Sediakan Pelengkap :.
22. Siapkan 2 batang Wortel.
23. Ambil 1 butir Kentang.
24. Sediakan Telor puyuh.
25. Gunakan Potongan Bakso + sosis.
26. Sediakan 1 bgkus bihun jagung.
27. Ambil Kecambah rawon.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Fuyunghai yang Sempurna Tips Anti Gagal

Soto ayam ini berasal dari Lamongan, sebuah kabupaten di Jawa Timur. Daerah ini memang sudah dikenal dengan soto ayamnya yang khas dan spesial, menggunakan taburan bubuk koya sebagai pelengkap rasa. Dalam resep soto ayam lamongan ini, ada sumber karbohidrat yang berasal dari soun, mi kacang hijau transparan yang lembut. Sesekali, sajikan karbohidrat tambahan selain nasi demi variasi, ya.

Cara membuat Soto Lamongan Variasi:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan serai, jahe,laos,daun jeruk & daun salam sampe harum lalu. Tambahkan garam & lada bubuk. matikan.
2. Rebus air masukkan ayam dan tulangan biar empuk, masukkan bumbu yg sudah ditumis biarkan sampe mendidih..
3. Masukkan royco + kaldu, masukkan kentang & wortel boleh secara bersamaan..
4. Kalau sdh setengah matang, masukan telur puyuh, baso, sosis dan daun kol. Terakhir masukkan daun bawang dan daun sop. Jangan lupa di icip..
5. Sajikan dengan bihun jagung, kecambah dan jeruk nipis. Lebih enak lagi kalo ada bubuk koya.

Inilah Soto Lamongan yang terkenal itu. Rasa Soto Lamongan sangat unik, yakni perpaduan antara gurih dan asin. Mungkin bisa dikatakan Soto Lamongan merupakan jenis soto paling mendominasi di Jawa Timur. Seperti jenis soto ayam lainnya, Soto Lamongan juga menggunakan ayam, namun jenisnya adalah ayam kampung. Salah satu peserta yakni Risma Yulana yang akrab disapa mpok mendapat tantangan membuat soto lamongan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan Variasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :