Gulai Ayam Pepaya Kacang.

Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam pepaya kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam pepaya kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam pepaya kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam pepaya kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam pepaya kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam Pepaya Kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Pepaya Kacang:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Siapkan 200 gr kacang panjang.
3. Ambil 500 gr pepaya muda.
4. Sediakan 1000 ml santan sedang kental.
5. Gunakan 500 ml santan kental.
6. Sediakan 2 btg serai.
7. Ambil 4 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 2 cm jahe,memarkan.
9. Sediakan 3 sdm gula jawa.
10. Ambil sesuai selera Garam.
11. Siapkan 1 bks royco rasa ayam.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Ambil 6 butir bawang putih.
14. Gunakan 10 buah bawang merah.
15. Gunakan 5 cabai merah keriting.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sempol ayam crispy yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Pepaya Kacang:

1. Cuci bersih ayam.Didihkan air dan rebus ayam 1/2 matang.Tiriskan dan cuci kembali hingga bersih lemak dan kotoranya..
2. Potong kacang panjang,cuci dan tiriskan.Kupas pepaya muda,bersihan dari isinya.Cuci bersih dan serut..
3. Tumis bumbu harum dipanci bersama daun jeruk,serai dan jahe.Tumis bumbu hingga harum dan matang.Tambahkan santan sedang kental..
4. Setelah santan mendidih masukkan ayam,pepaya mudan dan kacang panjang.Tambahkan gula,garam dan royco.Masak hingga sayuran hampir matang..
5. Terakhir masukkan santan kental.Cek rasa,bisa tambah gula atau garam sesuai selera.Masak hingga santan kembali mendidih,sering di aduk agar santan tidak pecah..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Pepaya Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :