Lemper Isi Ayam. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Tapi kalau di Semarang sini.jarang nemu lemper yang isi daging , lebih sering isi ayam. Berilah isi ayam di atas ketan dan ratakan. Tutuplah loyang dengan sisa ketan yang masih setengah sambil dipipihkan juga dipenyet-penyet seperti sebelumnya.
Anda sedang mencari ide resep lemper isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper Isi Ayam memakai 11 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Isi Ayam:
- Gunakan 500 gram Beras ketan.
- Sediakan 1 bungkus Santan kara.
- Ambil 500 ml Air.
- Siapkan 250 gram Ayam.
- Siapkan Bumbu Isi Ayam.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
- Ambil Merica.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Ambil Bawang prei.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem minimalis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Potong kecil panjang sesuai selera lalu bungkus dengan daun pisang. Yuk siapkan bahan untuk menikmati sajian Lebaran bersama orang terkasih di. Lemper isi ayam sangat cocok dihidangkan bersama teh hangat, bisa dinikmati baik pagi, siang, sore ataupun malam dan bisa sebagai pengisi perut di saat lapar. Ketika saya tidak punya cukup waktu membuat sendiri, saya selalu beli di toko kue favorit kami sepulangnya saya dari tempat bekerja.
Cara menyiapkan Lemper Isi Ayam:
- Kukus ketan selama 30 menit.
- Panaskan santan plus air tadi dg ditambahkan sedikit garam agar lebih gurih dan daun pandan juga biar harum.
- Setelah dikukus pindahkan ke wadah lain dan campurkan dg santan yg telah dididihkan tadi sebanyak 300 ml.
- Tunggu hingga tercampur rata dan kukus kembali hingga empuk selama 30 menit.
- Sambil menunggu ketan kukus masak kita olah isiannya.
- Rebus ayam dan buang airnya, kemudian suwir atau bisa langsung diblender.
- Haluskan semua bumbu2nya, kemudian panaskan minyak goreng dan tumis hingga harum.
- Masukkan sisa santan tadi sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer.
- Kemudian masukkan ayamnya dan irisan bawang prei.
- Tumis hingga santannya menyusut dan tambahkan gula garam secukupnya, jangan lupa koreksi rasa.
- Pipihkan ketan kukus tadi di atas lengser dg dilapisi plastik yg diolesi minyak goreng agar tidak lengket.
- Tambahkan isian ayam tadi secukupnya dg dipipihkan juga secara merata.
- Susunan paling atas berilah ketan kukus tadi secara merata dg dipipihkan dan iris2 sesuai selera.
- Bungkus dg daun pisang dan plastik lemper kemudian diberi perekat agar rapi.
Pikir-pikir, masa' sih saya nggak bisa bikin lemper sendiri ? Resep Lemper Bakar Isi Daging Ayam yang Enak. Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu. Lemper ayam pedas Holland yang enak dan gurih ini wajib kalian coba dirumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :