Ayam bumbu kuning kemangi. Tender juicy morsels of chicken served in a creamy yellow broth, Ayam Bumbu Kuning Kemangi is just the dish you need for a comforting lunch. This delicious Indonesian dish teases the taste buds with perfectly seasoned chicken and a flavorful soup that is rich in spices. Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan jahe.
Kemangi bisa menjadi bumbu masak karena aroma wangi yang dihasilkan dari daunnya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu kuning kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kuning kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tender juicy morsels of chicken served in a creamy yellow broth, Ayam Bumbu Kuning Kemangi is just the dish you need for a comforting lunch. This delicious Indonesian dish teases the taste buds with perfectly seasoned chicken and a flavorful soup that is rich in spices. Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan jahe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu kuning kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu kuning kemangi memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bumbu kuning kemangi:
- Sediakan 250 gr ayam.
- Ambil kemangi.
- Siapkan Sereh.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Daun salam.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 buah Kemiri.
- Ambil 1 cm Sereh.
- Ambil 1/2 Tomat.
- Siapkan 1 cm Jahe.
- Siapkan Tambahan cabe caplak.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Putri Salju Keju Lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Berikut resep ayam bumbu kuning kemangi hidangan lebaran selian olahan santan. Resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi Hidangan Lebaran Selain Olahan Santan. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya.
Cara membuat Ayam bumbu kuning kemangi:
- Bersihkan ayam. Kucuri jernip. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, daun jeruk dan salam. Tumis hingga bau langunya hilang..
- Masukkan ayam yg sblmnya sudah di cuci bersih. Aduk2 sebentar Bersama bumbu halusnya.
- Tambahkan air, garam, gula, dan royco. Tunggu hingga air susut setengah. Masukkan kemangi dan cabe caplak..
- Tes rasa sebelum di angkat.
- Lalu sajikan.
Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Resep Cara Membuat AYAM KEMANGI BUMBU KUNING Banyak orang menjadi bosan dengan sajian ayam karena setiap hadir di meja makan selalu dengan bumbu dan cara mengolah yang sama. Anda tak akan bosan menikmati ayam asal Anda tahu bagaimana menyajikannya dengan tampilan, rasa dan cara pengolahan yang selalu diganti. Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :