Soto Ayam Santan. Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti.
Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Santan memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Ambil 1 bks Santan (Kara).
- Sediakan 🦁 Bumbu Halus :.
- Gunakan 7 bh Bawang Merah.
- Ambil 4 bh Bawang Putih.
- Siapkan 1 jempol Kunyit.
- Ambil 1/2 ruas Jahe.
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1/2 sdm Merica.
- Sediakan 1 bks Masako Ayam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Sediakan 🥘🥘 Bahan Utuh :.
- Ambil 2 btg Sereh.
- Ambil 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 jempol Lengkuas Geprek.
- Siapkan 🥘🥘🥘 Bahan Pelengkap Soto:.
- Sediakan Bihun.
- Gunakan Kentang goreng.
- Sediakan Tauge.
- Sediakan Irisan Tomat.
- Sediakan Irisan Daun Bawang.
- Ambil Cabe rawit.
- Siapkan Kerupuk.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Korean Fried Chicken (Ayam Goreng Korea) yang Lezat Tips Anti Gagal
Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. Soto ayam berkuah santan dengan warna kuning dikenal di daerah Bogor dan Medan. Soto ini memakai bumbu kuning dan santan sehingga rasanya gurih berempah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Santan:
- Tumis Bumbu Halus & Bahan Utuh diatas hingga wangi..
- Tambahkan air 4 gelas, setelah mendidih masukan ayam mentah..
- Jika Ayam sudah matang, baru masukan Santan. Aduk terus agar santan tidak pecah..
- Keluarkan ayam, lalu goreng.
- Suwir suwir ayam (krn sy malas suwir sy biarkan utuh), kemudian sajikan dengan kentang goreng, bihun, Tomat, Daun Bawang, jeruk nipis & Kerupuk..
- Tambahkan cabe rawit & kecap juga enak. Selamat mencoba ya !.
KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan. Menuju makan siang atau makan sore, coba resep soto ayam santan yang sederhana. Kamu juga bisa membuat soto ayam santan menggunakan rice cooker. Sajian Sedap membagikan cara membuat soto ayam santan rumahan yang cocok buat pemasak pemula. Namun, kuah soto Medan ditambah santan sehingga rasanya lebih gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :