7.Soto Ceker Ayam Seger.
Anda sedang mencari inspirasi resep 7.soto ceker ayam seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7.soto ceker ayam seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7.soto ceker ayam seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 7.soto ceker ayam seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 7.soto ceker ayam seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 7.Soto Ceker Ayam Seger memakai 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 7.Soto Ceker Ayam Seger:
- Ambil 1/4 dada ayam.
- Ambil 1/4 ceker ayam.
- Gunakan 3 keping mi jagung.
- Sediakan 1 ons kecambah.
- Sediakan 10 biji tahu.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 liter air.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 burtir bawang merah.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Ambil 2 sdm garam.
- Sediakan Bumbu Tabur :.
- Ambil 5 daun bawang.
- Siapkan 3 daun seledri.
- Gunakan 5 butir bawang merah iris tipis.
- Ambil 1 sdt ladaku.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa royko.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 799. Bubur Nasi Gurih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat 7.Soto Ceker Ayam Seger:
- Rebus air sampai mendidih lalu masuk kan dada ayam & ceker.
- Ambil dada ayam lalu goreng suir2.
- Geprek laos dan serai.
- Iris bawang merah dan tomat, lalu goreng bawang merah.
- Iris daun bawang dan daun seledri.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu geprek sampai harum. Setelah harum masuk kan daun jeruk dan daun dalam.. lalu masuk kan diair mendidih tadi.
- Aduk-aduk sampai ceker matang sempurna, masuk kan lada ku,penyedap rasa,tomat iris,irisan daun bawang & daun seledri,gula pasir koreksi rasa,, lalu angkat.
- Bersihkan kecambah.
- Rebus mi jagung sampai agak lembut.
- Iris tipis tahu lalu goreng.
- Racik soto, masuk kan mi,taburi ayam suir,kecambah,tahu lalu siram dengan kuah soto,, biyar lebih seger tambah kecap,saos dan cabe halus,,, siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 7.soto ceker ayam seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :