Semur Daging Pedas. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Apalagi jika hidangan semur daging yang disajikan memiliki cita rasa pedas yang nikmat dan menyegarkan, hal ini tentunya akan membuat momen menyantap semur daging bersama dengan nasi hangat anda akan terasa begitu lezat dan lebih nikmat.

Hal ini tentu saja membuat banyak orang ingin mencobanya, karena variasi menu makanan harian sangat diperlukan agar tidak bosan. Masakin semur daging pedas untuk makan siang, yuk! Sajian sedap makan siang bisa membuat suami makin semangat kerja dari rumah.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Apalagi jika hidangan semur daging yang disajikan memiliki cita rasa pedas yang nikmat dan menyegarkan, hal ini tentunya akan membuat momen menyantap semur daging bersama dengan nasi hangat anda akan terasa begitu lezat dan lebih nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Pedas:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi (has dalam atau sandung lemur).
2. Sediakan 3 buah kentang, kupas dan bagi 4.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil.
4. Siapkan 1 buah tomat merah ukuran besar, parut.
5. Gunakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 2 buah bunga lawang.
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Sediakan 3 buah cengkeh.
9. Sediakan 2 ruas kayu manis.
10. Ambil 1 lembar daum salam.
11. Siapkan 2 sdm mentega.
12. Sediakan Bahan rendaman daging:.
13. Gunakan 4 sdm SKM.
14. Sediakan 100 ml kecap manis.
15. Sediakan Bahan tumisan (blender semua jadi satu).
16. Siapkan 5 siung bawang merah.
17. Siapkan 2 siung bawang putih.
18. Siapkan 3 buah cabe merah (boleh skip).
19. Sediakan 3 buah kemiri.
20. Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Grilled Chicken with BBQ Sauce yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuatnya tidak susah kok, bahan-bahannya juga mudah didapat. Cara Membuat Semur Daging Iga Pedas: Langkah pertama, Rebus daging sampai empuk. Di penggorengan kecil, panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan irisan bw merah, aduk sampai wangi. Resep Masak Semur Daging Sapi Pedas.

Cara menyiapkan Semur Daging Pedas:

1. Rendam daging dengan bahan rendaman. Daging ditusuk2 dengan ujung pisau agar larutan perendam dapat menyerap ke dalam daging. Diamkan dalam lemari es kurleb 1-2 jam.
2. Panaskan wajan (saya pakai panci bertekanan “Fissler”), lelehkan mentega, tumis bombay hingga layu, lalu masukkan bahan tumisan, bunga lawang, kayu manis, dan daun salam. Tumis hingga harum. Lalu masukkan parutan tomat. Masak hingga mengental.
3. Masukkan daging beserta bahan perendam. Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan air hingga daging tenggelam. Masak hingga mendidih. Lalu tutup panci, tunggu hingga pegas penanda naik, lalu biarkan hingga 10 menit. Selanjutnya matikan api kompor, buka tutup panci jika pegas penanda sudah turun..
4. Hidupkan kembali api kompor, masukkan kentang potong, ulangi proses diatas selama 3-5 menit terhitung sejak pegas sudah naik (hanya agar kentang empuk). Lalu matikan api. Buka tutup jika pegas penanda sudah turun. Ini penting lhoo..berbahaya jika tutup panci dibuka jika pegas belum turun..
5. Ambil dan iris-iris daging sesuai selera. Masukkan kembali daging ke dalam kuah semur.
6. Sajikan hangat. Tabur bawang goreng diatasnya. Enak disajikan dg nasi goreng 😍.

Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan. Untuk melengkapi asupan gizi, daging dianjurkan sebagai salah satu sumber protein dan zat besi. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak Apalagi jika hidangan semur daging yang disajikan memiliki cita rasa pedas yang nikmat dan menyegarkan, hal ini tentunya akan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :