Bola bola ubi ungu. Jakarta - Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits. Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘.
Cuci ubi dengan air bersih, lalu kukus hingga matang. Masukkan tepung tapioka, tepung maizena, dan baking powder. Tambahan gula pasir dan garam secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep bola bola ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola bola ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jakarta - Bola-bola ubi kuning dan ungu ternyata kini sedang hits. Padahal bola-bola ubi ini adalah jajanan tradisional yang sudah ada sejak dulu. Bola Ubi Ungu Krispy ala Moms Switt😘.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola bola ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola bola ubi ungu memakai 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola bola ubi ungu:
- Sediakan 2 kg ubi ungu.
- Siapkan 250 gram tepung roti.
- Ambil 1 bungkus coklat batang.
- Siapkan 150 gram tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya gula garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Sadang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kemarin iseng² sama suami muter² di pasar,ketemu ubi ungu udah bersih,langsung beli saja,pagi² saya rebus,niatnya mau dimakan gitu saja,tapi kalau dimakan gitu saja biasanya ga laku di anak²,cuma emaknya aja yang makan 😂 akhirnya kepikiran bikin bola² ubi kaya. Masukkan bola-bola ubi ungu dan rebus hingga mengapung. Tuangui larutan maizena, aduk hingga mendidih kental lalu angkat. Cuma aku belom pernah nyoba yang ubi ungu Mba, seringya yang kuning, tampilannya ceriaa.
Langkah-langkah menyiapkan Bola bola ubi ungu:
- Kupas kulit ubi, dan kukus hingga empuk.
- Haluskan ubi, tambahkan 3 sdm gula, 1 sdt garam.
- Potong dadu coklat.
- Bentuk adonan menjadi pipih dan tumpangi coklat, bentuk bulat.
- Siapkan adonan kulit basah, tepung terigu, sedikit air, garam, gula hingga mengental.
- Masukkan bola bola ubi ke dalam adonan basah, dan baluri tepung roti.
- Goreng dengan minyak panas. Tunggu hingga kekuningan.. Angkat. Tiriskan.
Cara membuat bola-bola ubi goreng ini tidak ribet, karena bahannya pun mudah didapatkan. Jadi, cocok dibikin dadakan sebelum waktu ngemil tiba. Baca juga: Resep Klepon Ubi Ungu Tepung. Sate Yam Ball merupakan bisnis rumahan yang berbasis online. Bisnis ini menggunakan ubi ungu dan ubi oren sebagai bahan utama yang dimana biasanya ubi ungu dan oren hanya di kukus lalu konsumsi, pada bisnis ini kami melakukan inovasi KOMPAS.com - Ubi ungu atau merah, cocok diolah menjadi takjil buka puasa termasuk kolak bola-bola ubi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :