Selai Salak. Lihat juga resep Selai Salak enak lainnya. Kupas salak, buang bijinya dan pisahkan dengan kulitnya yang tipis kemudian cuci dengan bersih. Rebus daging salak sampai empuk (dapat dipotong-potong agar mempermudah dan mempercepat) Tiriskan daging salak, kemudian blender/parut hingga halus.
Griya Kuliner adalah sebuah website yang berisi mengenai berbagai hal tentang kuliner.
SESAR atau Selai Salak Lembaran merupakan pemanfaatan buah salak sebagai bahan baku selai berbentuk lembaran (sheet-jam).
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat Selai Salak; Yuk langsung beli buah salak pondoh karya petani lokal ini biar kamu dan keluarga jadi semakin sehat!
Lagi mencari inspirasi resep selai salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai salak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Selai Salak enak lainnya. Kupas salak, buang bijinya dan pisahkan dengan kulitnya yang tipis kemudian cuci dengan bersih. Rebus daging salak sampai empuk (dapat dipotong-potong agar mempermudah dan mempercepat) Tiriskan daging salak, kemudian blender/parut hingga halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan selai salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan selai salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Selai Salak memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selai Salak:
- Siapkan 1 kg Salak.
- Gunakan 1 bh Jeruk Keprok (Jeruk Manis).
- Siapkan 1/2 bh Jeruk Lemon.
- Gunakan 7 sdm Gula Pasir (bisa ditambahkan kalau suka manis.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 btg Kayu Manis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Mau dikonsumsi langsung atau diolah, sama baiknya. Mulai hidup sehat dengan konsumsi buah-buahan bareng TaniHub! Healthy Lifestyle. buah lokal, Ciri-ciri, Manfaat salak, Salak pondoh. Belum pernah ada alergi salak pondoh, sehingga selai ini dapat dikonsumsi oleh banyak kalangan.
Cara membuat Selai Salak:
- Kupas salak dan rebus hingga empuk, taburi sedikit garam..
- Setelah empuk, angkat tiriskan&buang isinya. Siapkan bahan lainnya..
- Blender salak hingga halus, tambahkan gula pasir, air jeruk&lemon. Blender kembali hingga benar-benar halus..
- Panaskan pan, tuang selai dan beri Kayu manis. Aduk-aduk sesuai kekentalan yang diinginkan. Apabila kurang manis bisa ditambahkan gula..
- Untuk jar, sy pake bekas selai. Dicuci bersih, direbus dalam air mendidih kemudian dikeringkan. Setelah selai dingin, tinggal dimasukkan jar&disimpan dalam kulkas..
Salak merupakan buah yang sudah sangat dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Tanaman salak banyak memiliki varietas yang diantaranya memiliki sifat unggul baik dari segi rasa maupun penampilan buahnya. Populasi tanaman salak pondoh menunjukkan kecenderungan yang terus meningkat. UJI ORGANOLEPTIK SELAI BUAH SALAK (Salacca edulis REINW) BERDASARKAN PENAMBAHAN GULA. Cara membuat selai pun relatif mudah, oleh karenanya pengolahan salak menjadi selai patut dicoba dalam usaha pengembangan produk salak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat selai salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :