Tongseng Tetelan Sapi.

Anda sedang mencari ide resep tongseng tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng tetelan sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng Tetelan Sapi:

1. Siapkan 1 kg tetelan sapi.
2. Gunakan 5 lembar kol.
3. Ambil 1,5 liter air.
4. Sediakan 6-8 sdm santan instan.
5. Ambil 15 cabe rawit utuh.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
7. Gunakan 4 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 batang serai, geprek.
9. Gunakan 2 tomat kecil, potong 4.
10. Gunakan 4 sdm organic coconut aminos by @dapoerummuhana.
11. Gunakan 1 batang kecil kayu manis.
12. Ambil ± 1 sdm garam himalaya.
13. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
14. Ambil 1-2 tetes Pemanis bila perlu, aku pakai stevia.
15. Sediakan Minyak kelapa.
16. Siapkan bumbu halus.
17. Sediakan 12 siung bawang merah.
18. Sediakan 7 siung bawang putih.
19. Gunakan 5 cabe keriting.
20. Gunakan 4 kemiri.
21. Sediakan 2 sdm ketumbar.
22. Ambil 2 sdt merica.
23. Siapkan Seruas kunyit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tempe mendoan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Tongseng Tetelan Sapi:

1. Blender bumbu halus dengan air, gongso sampai airnya mau hilang, tambahkan minyak kelapa.. tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, lengkuas, dan kayu manis sampai wangi.
2. Masukkan tetelan sapi yg sudah dipotong2, aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan air, cabe rawit utuh, Organic Coconut Aminos, garam, pemanis.
4. Masak sampai daging empuk, tambahkan santan.. aduk rata.. tes rasa dulu.. lalu masukkan kol dan tomat..
5. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng 🤤.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :