Ayam Geprek Jogja.

Sedang mencari ide resep ayam geprek jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek jogja yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Jogja menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Jogja:

1. Gunakan 1/4 kg ayam, potong2 sesuai selera.
2. Sediakan 1 bungkus tepung ayam goreng serbaguna.
3. Gunakan minyak goreng untuk menggoreng.
4. Sediakan secukupnya lada.
5. Ambil Bumbu Geprek.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan sesuai selera cabe rawit.
8. Sediakan 2 sdm minyak goreng panas.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa/vetsin.
11. Ambil 1/4 sdt gula pasir.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Renyah isi Selai Nanas- Pineapple Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Geprek Jogja:

1. Haluskan semua bumbu geprek di atas ulekan, kecuali minyak panas. setelah semua rata, masukkan 2 sdm minyak panas, aduk rata. biarkan bumbu di atas ulekan..
2. Buat 2 adonan tepung, basah dan kering. 1 mangkok isi setengah sachet tepung serbaguna, masukkan air sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu encer. konsistensi agak kental agar dapat menempel pada ayam. kemudian 1 piring isi 1/2 sachet sisanya untuk adonan kering. sementara panaskan minyak goreng untuk menggoreng..
3. Celupkan ayam ke adonan basah, kemudian gulingkan di adonan kering. ulang sekali lagi. kemudian goreng sampai keemasan. tiriskan..
4. Setelah itu taruh ayam goreng di atas ulekan & geprek/penyet bolak balik diatas bumbu, sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :