Seblak. Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Sundanese savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer.
Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak?
Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak (Sundanese: ᮞᮨᮘᮣᮊ᮪) is an Sundanese savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region in West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak:
- Sediakan 1/2 ceker ayam.
- Sediakan 2 liter air kaldu.
- Gunakan secukupnya Bakso.
- Sediakan 1/4 Kerupuk Oren.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan bumbu halus.
- Ambil 20 biji cabe merah +5 cabe burung,jika suka pedas + lagi.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Ambil 8 butir bawang putih.
- Ambil 2 buah kencur,kira 2 sebesar kelereng.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 SDM gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sukiyaki Blackpepper yang Lezat Tips Anti Gagal
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from the Sundanese region, West Java, Indonesia. Made of wet krupuk (crackers) cooked with protein sources in spicy sauce. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi.
Cara menyiapkan Seblak:
- Rebus ceker dengan 3 liter air Masak samai ceker empuk dan air menyusut menjadi 2liter.
- Belnder semua bumbu halus Cabe m,cabe burung,bawang merah,bawang putih,kencur,Sampai halus, tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum.
- Kalo sudah berkurang air rebusan ceker empuk,tuang bumbu halus yang SDH di tumis tadi kedalam kaldu ceker masak dengan api sedang + garam,gula,.
- Kalo air SDH manyusut dan mengental, ceplok telor kedalam kuah dan aduk2 +kan bakso iris atau sesuai selera.
- Rebus kerupuk Oren Sampai empuk, agak mengembang Lalu rendam dengan air dingin agar tidak menempel Pas mau makan sablak baru +kan kerupuk ke mangkok,bisa tamba mie yg suka pake mie😋.
Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Udah lama ingin memasak makanan khas bandung ini. Dan alhamdulillah hari ini kesampaian bikin dan terobati sudah rasa penasaran ku akan rasa seblak ini. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :