Ayam Tempe Kemangi. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Nah kalau tumis tempe baru deh.
Kadang buat pindang asat juga enak.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Penyet Kemangi - Dukuh Kupang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam tempe kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tempe kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tempe Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tempe Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong dadu.
- Gunakan 1/2 ikat kemangi.
- Ambil Bumbu Uleg.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 11 cabe rawit.
- Siapkan 3 cabe merah besar.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan garam.
- Gunakan merica.
- Siapkan penyedap rasa.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep OPOR AYAM SEDERHANA.... MAKIN DICYNK.... yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kemangi enak lainnya. Banyak yang tanya kok pakai tikar alasnya, ini alas untuk makanan yang biasa ada dimeja cuma dari tikar pandan dibuat seukuran alas makanan dimeja. Ini khas dari daerah saya bali. bahan dari rumput.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tempe Kemangi:
- Cuci dan rebus ayam (saya tambahkan 1 siung bawang putih geprek dan sedikit garam)..
- Setelah setengah matang, saring kaldunya (kaldu akan digunakan untuk memasak).
- Uleg bumbu2 halus, kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukkan daun jeruk.
- Masukkan air kaldu ayam, tunggu hingga meletup meletup kecil.
- Masukkan potongan tempe dan ayam.
- Jangan lupa diaduk supaya matang dan bumbunya meresap merata, koreksi rasa.
- Masukkan kemangi, aduk-aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Ayam tempe kemangi siap disantap dengan nasi hangat.
Masih dalam rangka menyambut hari tempe sedunia. Tambahkan daun kemangi dan aduk sebentar kurang lebih selama satu menit hingga mulai layu. Resep tumis ayam kemangi ini juga sedap disandingkap bersama lalapan. (Foto: MAHI) Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Resep lezat dan sederhana dari Indo Resep Pepes Ayam Kemangi Enak - Pepes merupakan hidangan khas Indonesia yang enak dan disukai banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tempe kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :