Peyek Daun Kelor Tepung Ketan. Resep Peyek Daun Kelor Tepung Ketan. Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,,, Bismillahirrahmanirrahim,,,, Ikut meramaikan Posbar #CookpadcommunityClass dan #SemarakClover dengan olahan berbahan "Santan" Ikutan aja biar tambah seru semua Sobat Cookpaders buat Rempeyek/Peyek ala dapur saya. Lihat juga resep Peyek Daun Kelor Tepung Ketan enak lainnya.
Waktu menggoreng seperti menggoreng peyek biasa, siapkan wajan cekung dgn minyak agak banyak dan api kompor sedang. Lihat juga resep Rempeyek Daun Kelor enak lainnya. Di antaranya tepung beras, tepung tapioka, ketumbar, dan garam.
Anda sedang mencari inspirasi resep peyek daun kelor tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek daun kelor tepung ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek daun kelor tepung ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek daun kelor tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Peyek Daun Kelor Tepung Ketan. Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,,, Bismillahirrahmanirrahim,,,, Ikut meramaikan Posbar #CookpadcommunityClass dan #SemarakClover dengan olahan berbahan "Santan" Ikutan aja biar tambah seru semua Sobat Cookpaders buat Rempeyek/Peyek ala dapur saya. Lihat juga resep Peyek Daun Kelor Tepung Ketan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek daun kelor tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Peyek Daun Kelor Tepung Ketan memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek Daun Kelor Tepung Ketan:
- Siapkan 👉Bahan Rempeyek.
- Gunakan 100 gr tepung ketan.
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Sediakan 2 tangkai daun kelor,petiki daunnya.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sachet santan cair instan(@65 ml).
- Sediakan 200 ml air bersih(bisa + jika adonan belum sesuai).
- Gunakan 👉Bumbu Halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk/butiran.
- Sediakan 1/2 sdt garam(bisa + jika kurang).
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk(bisa + jika kurang).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis Pindang Tongkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Peyek bisa menjadi sajian pelengkap untuk menyantap nasi. Selain itu sajian ini bisa menjadi persediaan camilan di rumah. Yuk coba resep peyek daun kelor berikut ini sebagaimana dilansir PortalMadura. Petik daun kelor, kemudian pisahkan dari batang-batangnya.
Cara membuat Peyek Daun Kelor Tepung Ketan:
- Siapkan 2 tangkai daun kelor,cuci bersih dan petiki daunnya,kemudian masukkan kedalam gelas blender/Chopper,tambahkan 50 ml air,blender kasar saja.
- Siapkan bahan bumbu halus, masukkan dalam gelas blender/Chopper,blender/Chopper hingga halus, sisihkan.
- Siapkan wadah,campur Tepung beras,Tepung Ketan,bumbu halus,telur,jus daun kelor,santan cair lalu tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk rata hingga didapat konsistensi adonan yang sesuai sambil koreksi rasa,sisihkan.
- Setelah adonan rempeyek siap,panaskan minyak goreng,siram2 pinggiran wajan dengan minyak yang sudah panas,ambil 1 sendok sayur adonan,tuangkan dipinggir wajan,lalu siram2 dengan minyak goreng hingga adonan terlepas dan ketengah,goreng rempeyek dengan api sedang hingga matang,angkat, tiriskan Sajikan Rempeyek Daun Kelor Tepung Ketan dengan pelengkap.
Bahan utama peyek adalah tepung beras, santan, dan kacang. Namun, kamu dapat mengganti isiannya termasuk pakai rebon, udang, maupun teri. Sekarang, bikin dulu peyek rebon daun jeruk buat camilan makan sore sesuai resep dari Sajian Sedap berikut. Lihat juga resep Tepung Ketan Hitam Homemade enak lainnya. Di beberapa daerah tertentu seperti di Flores (NTT) dan Madura, masyarakat menggunakan tepung daun kelor yang dicampurkan dengan bedak dengan maksud Daun kelor juga bisa diolah menjadi teh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek daun kelor tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :