Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.

Lagi mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Taichan memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Taichan:

1. Gunakan 400 gr ayam fillet (me: 50-100 gr).
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis (me: skip).
3. Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan (me: 1 siung).
4. Siapkan Secukupnya tusukan sate (me: 6).
5. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan olesan teflon.
6. Ambil Sambal:.
7. Sediakan 15 buah cabai rawit (sesuai selera).
8. Sediakan 4 buah cabai merah keriting.
9. Siapkan 2 siung bawang merah.
10. Gunakan 1 siung bawang putih.
11. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
12. Sediakan Pelengkap:.
13. Gunakan Secukupnya Lontong (me: skip).
14. Ambil Secukupnya lalapan/acar (me: skip).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cheese Roll ala Kartika Sari yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari daging dada ayam ini. Perpaduan rasanya dengan tekstur daging ayam yang lembut ini akan membuat siapa saja. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap.

Cara menyiapkan Sate Taichan:

1. Cuci bersih ayam. Lalu potong2 dadu. Bumbui/Marinasi daging ayam dengan bawang putih, perasan jeruk nipis, garam, sedikit gula & lada bubuk, aduk2 hingga rata. Diamkan di kulkas minimal 15 menit agar bumbu meresap (me: dari pagi sampai siang🤭, ini foto daging ayamnya setelah keluar dari kulkas🙏).
2. Ambil tusuk sate, tusukkan daging ayam maksimal 4 potong tiap tusuknya/sesuai selera. Lakukan hingga semua habis. sisihkan.
3. Panaskan teflon/panggangan, oles sedikit minyak/margarin, bakar sate sampai matang/agak kecokelatan (lebih enak dibakar diatas bara api arang/batok kelapa).
4. Sambal: rebus semua bahan, angkat, ulek bersama garam dan gula lalu tumis dengan sedikit minyak, beri sisa air rebusan cabe bila terlalu kering, angkat, sajikan bersama sate dan pelengkap.. bisa juga dikucuri dengan sedikit jeruk nipis (me: aku tadi pakai stok sambal terasi yang ada, jadi gak bikin sambel nya 🤭🙏).
5. Siap disajikan. Nyummyyy 🥰🥰💃💃.

Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Sate taichan disajikan dengan sambal dan disantap bisa dengan lontong. Jika Anda pergi ke daerah Senayan, Anda akan menemui banyak sekali kedai sate taichan. Sate Taichan menjadi makanan yang saat ini populer di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :