Ayam geprek yogya. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards. Ayam Geprek Mbok Moro juga menjadi salah satu ayam geprek paling hits di Jogya karena rasanya yang luar biasa.

Warung ayam geprek Mas Kobis sudah terkenal di kalangan pecinta kuliner ini. Kuliner di Yogyakarta memang sangat beragam, tak terkecuali kuliner andalan bagi anak kost yang jauh dari keluarga. Jika berbicara tentang menu andalan anak kost pasti tidak jauh-jauh dari angkringan, burjo dan warteg.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yogya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yogya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards. Ayam Geprek Mbok Moro juga menjadi salah satu ayam geprek paling hits di Jogya karena rasanya yang luar biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek yogya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek yogya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek yogya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek yogya menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek yogya:

1. Sediakan 1 bh dada ayam potong 6.
2. Ambil secukupnya sajiku bumbu ayam goreng.
3. Gunakan 4 sdm tepung bumbu goreng sajiku.
4. Gunakan 2 sdm tepung beras.
5. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
6. Ambil 1 bh telur ayam.
7. Siapkan minyak untuk menggoreng.
8. Ambil bahan untuk sambal geprek :.
9. Sediakan 15 bh cabe rawit.
10. Sediakan 2 bh tomat kecil.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Ambil garam, gula, terasi sedikit saja.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kastangel Mudah dan Renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun belakangan ini muncul pilihan menu baru anak kost yang bisa. Olahan dari daging ayam memang menjadi salah satu menu makanan favorit. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang memang jadi primadona pecinta cita rasa pedas.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek yogya:

1. Campur bahan tepung menjadi satu lalu pisahkan adonan menjadi dua Tahap membalur ayam : Ayam di bumbu dengan bumbu instan sajuku Diamkan 10 menit Lalu baurkan ke tepung telur tepung. Goreng ayam sampai warna ayam menjadi golden Angkat.
2. Goreng semua bahan sambal kecuali garam gula dan terasi matang. Setelah bahan sudah layu angkat dan uleg semua bahan jadi satu bersama garam gula dan terasi.
3. Masukkan ayam goreng di dalam ulekan lalu geprek ayam ditambah dengan sambal dengan selera jadi deh dengan nasi hangat begh...mantap.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yogya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :