Ayam rica-rica kemangi (ala bujang). Tambahkan sedikit air matang supaya bumbu dan ayam tidak kering. Kecilkan api, masa hingga ayam cukup matang. Masukan daun kemangi setelah kompor dimatikan.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi, khas Manado enak lainnya. Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado. Rasa pedas dan aroma wangi dari kemangi pada ayam rica-rica tersebut dapat memanjakan lidah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi (ala bujang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tambahkan sedikit air matang supaya bumbu dan ayam tidak kering. Kecilkan api, masa hingga ayam cukup matang. Masukan daun kemangi setelah kompor dimatikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica-rica kemangi (ala bujang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica-rica kemangi (ala bujang):

1. Siapkan 500 gram daging ayam.
2. Sediakan 10 cabe rawit merah.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 kemiri sangrai.
5. Ambil 1 ruas kunyit.
6. Gunakan 2 ruas lengkuas.
7. Ambil 1 ruas jahe dan serai.
8. Gunakan Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi.
9. Sediakan Minyak untuk menumis.
10. Sediakan Garam dan Air secukup nya.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Putri salju coklat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica-rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer di Tanah Air, tidak hanya di Sulawesi, tetapi juga disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Cara membuat Ayam rica-rica kemangi (ala bujang):

1. Blender halus, bawang kerah, cabe rawit, kemiri, kunyit dan serai. Geprek jahe, lengkuas.
2. Tumis semua bumbu bahan hingga harum, masukan ayam, aduk rata..
3. Tambahkan sedikit air matang supaya bumbu dan ayam tidak kering. Kecilkan api, masa hingga ayam cukup matang..
4. Tambahkan garam, koreksi rasa. Masak hingga bumbu benar-benar matang.
5. Masukan daun kemangi setelah kompor dimatikan. Selamat menikmati😘.

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam Rica-Rica Kemangi Sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :