Semur daging empuk. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Cara membuat semur daging: Rebus daging sampai empuk, tiriskan air lalu potong-potong daging.
Masukkan daging, cengkeh, bunga lawang, daun salam, sereh, kayu manis, kapulaga, pala dan lengkuas.
Tuang air, kecap, dan taburi garam.
Lagi mencari ide resep semur daging empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur daging empuk memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging empuk:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan pelengkap.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 buah cabai rawit.
- Gunakan kecap.
- Siapkan kaldu ayam.
- Gunakan garam.
- Gunakan gula merah.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan air.
- Ambil bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan lada bubuk.
- Ambil ketumbar bubuk.
- Gunakan pala bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar wafer yang Enak Tips Anti Gagal
Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental. Suara.com - Semur daging adalah hidangan yang diolah dengan kuah berwarna coklat pekat karena campuran kecap manis dan bawang merah. Ada ragam sajian semur mulai dari semur daging, semur jengkol hingga semur telur. Berikut ini, Suara.com sajikan resep semur daging empuk dan sederhana yang cocok untuk menemani sajian di Hari Lebaran nanti.
Cara membuat Semur daging empuk:
- Cuci daging dengar air mengalir.
- Potong2 daging agak tipis melawan arah serat.
- Rebus daging dengan 2 lembar daun jeruk sampai empuk.
- Setelah empuk angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak beserta salam serai dan daun jeruk.
- Kalau sudah matang bumbunya tambahkan air agak banyak, kecap cabai rawit iris dan gula merah, tunggu hingga gula merah lumer baru masukkan dagingnya.
- Setelah kira2 menyusut setengahnya baru masukkan garam dan kaldu bubuk jangan lupa test rasa, setelah itu tunggu sampai air benar2 surut dan angkat siap disajikan.
Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati. Cara Memasak Semur Daging yang Empuk dan Gurih Manis. Cara memasak semur daging tidak sulit asalkan tahu tips mengempukkan daging ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :