Sate Taichan. Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate taichan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sate taichan is a variation of chicken satay grilled and served without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It is served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Taichan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Taichan:
- Sediakan Bahan bahan.
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil Bumbu Sambal.
- Sediakan 10 biji Cabe rawit.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 2 sdm minyak.
- Ambil 100 ml air.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur bening bayam wortel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Marinasi sejenak, panggang satenya, dan buat sambalnya yang super mudah. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Rasanya begitu spesial sangat enak disantap. Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang.
Langkah-langkah membuat Sate Taichan:
- Potong ayam berbentuk dadu lalu sisihkan.
- Haluskan bawang putih, lalu masukan ke potongan ayam. Campurkan lada, kaldu bubuk, margarin, dan garam. Aduk dan marinasi hingga 30 menit.
- Sambil menunggu marinasi, blender cabe rawit, bawang putih, dan masukan juga kaldu bubuk, minyak, air, dan gula pasir. Blender hingga halus..
- Masak cabe yang sudah di blender hingga matang dan masukan juga daun jeruk agar lebih wangi..
- Tusuk ayam ke tusuk sate dan panggang di teflon anti lengket hingga matang..
- Sate taichan siap disajikan. Selamat mencoba..
Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Rekomendasi sate taichan lainnya yang tidak kalah menarik adalah Sate Taichan Mpe. Meskipun hanya berupa tenda, namun tempat makan ini selalu ramai dikunjungi para pecina kuliner sekitaran Kelapa Gading. Di Sate Taichan Mpe Anda akan menikmati sensasi makan sate pedas asin yang tentunya sangat menggugah selera. Sate yang dekat dengan Kampus UPN Veteran ini memang sangat terkenal dikawasan Medokan Ayu. karena sate taichan disini sangat lezat, dan selain sate kalian bisa menemukan menu unik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :